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Operación de los quemadores
Recipientes para cocinar
Cada cocinero(a) tiene sus propias preferencias por ciertos recipientes
de cocina que son más adecuados para el tipo de proceso que quiere
hacer. Todos los recipiente son adecuados para usarse en la estufa por
lo que no es necesario que reemplace sus recipientes con recipientes
comerciales. Esto es cuestión de preferencia personal. Como con
cualquier otro recipiente, los que tenga actualmente deben estar en
buenas condiciones y libres de daños excesivos en el fondo para
permitir su máximo rendimiento y conveniencia.
Nota: Cuando use cacerolas grandes y/o llamas altas, es recomendable
que use los quemadores del frente. Tiene más espacio en el frente y
reduce al mínimo la frecuencia de limpieza de manchas o decoloración
en la parte posterior del electrodoméstico.
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Características del horno
Quemador
de asado
Parrillas
del horno (3)
Ventilador
de convección
Quemador de horneado
Posición de las parrillas
Cada horno está equipado con tres parrillas a prueba de volcaduras.
Todos los hornos tienen seis posiciones para las parrillas. La posición 6
es la que se encuentra más lejos del fondo del horno. La posición 1 es
la que se encuentra más cerca del fondo del horno. Las parrillas se
pueden quitar y arreglar fácilmente en varios niveles. Para obtener los
mejores resultados durante el horneado convencional, NO use más de
una parrilla a la vez. También se recomienda que cuando use dos
parrillas, use las posiciones 2 y 4 o las posiciones 3 y 5..
19
Luces
del horno
6
5
4
3
2
1
Parte
inferior
removible
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