Preparación De Expreso Y Moka - Beem M300-F Manual De Instrucciones

enfriado. No bloquee la tecla de sensor para forzar el inicio de un segundo
proceso de preparación de café.
6.2 Preparación de expreso y moka
Fig. 11 Separe la jarra (8) del depósito de agua (15) desenroscándola en sentido
contrario a las agujas del reloj.
Fig. 12 Enrosque la válvula para expreso (2) en el tubo de ascenso (4) de la jarra.
Fig. 13 Retire el embudo de café (12 ó 13) del depósito de agua (15).
Fig. 14 Llene el depósito de agua (15) al menos hasta la marca 3 o hasta la marca 6
(máx.) con agua del grifo fresca y fría.
Fig. 15 Coloque el embudo de café (12 ó 13) en el depósito de agua (15). Para 3 tazas,
utilice el embudo de café pequeño (13), y para 6 tazas, el embudo de café
grande (12).
Fig. 16 Añada el café molido en el embudo de café (12 ó 13). El embudo deben
llenarse de café hasta casi el borde. Reparta el café en el filtro con uniformidad.
No aplaste el café, extiéndalo hasta que quede liso. Si utiliza el café moca, el
polvo está molido muy fino; por este motivo el embudo de café (12 ó 13) se
debe llenar sin prensar el polvo de café. Compruebe que no ha quedado café
molido en el borde del filtro ni en la rosca. Coloque el filtro superior (11) con el
colador fino hacia abajo sobre el embudo de café.
Fig. 17 Coloque la jarra (8) en posición vertical sobre el depósito de agua. Enrosque la
jarra en el sentido de las agujas del reloj hasta que el punto de la jarra quede
más o menos a la misma altura que el cierre, que se encuentra situado sobre el
depósito de agua. Se puede agregar también a la jarra (8) azúcar en polvo o en
terrones, como más le guste.
Fig. 18 Cierre la tapa. Coloque la cafetera en la base para la alimentación de la
corriente (17).
Fig. 19 Pulse el interruptor (16). Se encenderá el interruptor con piloto (16). Tras
pocos minutos, el café empezará a subir. En esta máquina para café, debido a
la elevada presión, puede escucharse un ruido fuerte. El proceso de preparación
habrá terminado cuando el piloto se apague. Espere unos cuantos segundos
hasta que hayan subido los restos del café. Retire la cafetera de la base y al
servir el café ábrala presionando ligeramente el botón de la tapa (6); de lo
contrario, el café podría gotear al servirlo y salirse en parte de la jarra.
NOTA: Para servir el café, abra la cafetera presionando ligeramente el botón de
la tapa (6).
BEEM – Elements of Lifestyle 46 / 68