CAPÍTULO
DESCRIPCIÓN
Observaciones generales ..................................................................................................................... 27
1.
Datos técnicos ..................................................................................................................................... 28
1.1
2.
2.1
2.2
2.3
Conexión eléctrica .............................................................................................................................. 29
2.3.1
Protección de tierra .............................................................................................................................. 29
2.3.2
Equipotencial ...................................................................................................................................... 29
2.3.3
Cable de alimentación ........................................................................................................................ 29
2.3.4
3.
3.1
Encendido freidora .............................................................................................................................. 31
3.2
3.3
Limitador de temperatura .................................................................................................................... 31
3.4
Consejos y precauciones ..................................................................................................................... 31
4.
Mantenimiento y limpieza .................................................................................................................. 31
ESQUEMAS DE INSTALACIÓN ......................................................................................................... 32
ESQUEMAS ELÉCTRICAS EF46 ...................................................................................................... 33
ESQUEMAS ELÉCTRICAS EF66 ...................................................................................................... 34
ÍNDICE
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