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2.3.4
CONEXIONES CON LAS DIFERENTES REDES ELÉCTRICAS DE DISTRIBUCIÓN
3N AC 380...415 V 50/60 Hz
2N AC 380...415 V 50/60 Hz
3AC 220...240 V 50/60 Hz
1N AC 220...240 V 50/60 Hz
3.
Premisa
Antes de poner en funcionamiento el aparato, hay que lavar cuidadosamente el recipiente y los cestos, de la siguiente manera:
- Llenar el recipiente hasta el nivel con agua y detergente, poner en función el calentamiento y llevar a ebullición algunos
minutos, descargar el agua a través del grifo de vaciado y enjuagar abundantemente el recipiente con agua limpia.
- Si se usa grasa para freir, no hay que ponerla en el recipiente si no está en estado líquido; después del uso descargar
la grasa cuando aún está líquida.
- Cuando se calienta la manteca de cerdo sólida, hay que hacerlo muy lentamente, perforando a menudo la superficie de la
grasa para favorecer la dilatación y el derretido.
- Se recomienda no abrir el recipiente durante el uso ni añadir sales o especias.
- No hay que poner nunca el aparato en funcionamiento antes de haber llenado con aceite el recipiente. La falta de
observación de esta norma produciría graves daños por el sobrecalentamiento del recipiente y de las resistencias.
LLENADO DEL RECIPIENTE
Asegurarse que el grifo de vaciado esté cerrado y que el recipiente esté limpio, luego verter el aceite para freir hasta la marca
MÍN. y sin superar nunca la marca MÁX. Respecto a la capacidad del recipiente véase la tabla de datos técnicos 1.1
ATENCIÓN: el nivel del aceite a la máxima temperatura aumenta 1 cm. aproximadamente respecto al nivel en frío.
PE (Tierra) amarillo-verde
N (NP) azul
L 3 (T) negro
L 2 (S) negro
L 1 (R) marrón
PE (Tierra) amarillo-verde
N (NP) azul
L 2 (S) negro
L 1 (R) marrón
PE (Tierra) amarillo-verde
L 3 (T) azul
L 2 (S) negro
L 1 (R) marrón
PE (Tierra) amarillo-verde
N (NP) azul
L 1 (R) marrón
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
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Tab. 3
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