Scotsman SCE275 Indicaciones Para El Uso página 30

6. Localice el conducto de drenaje del depósito. Suelte la
abrazadera que sujeta el tubo de drenaje a su conector y
quite el tubo de drenaje del conector.
7. Levante la parte delantera de la base y gire la base
Retiro del filtro de aire
hacia arriba para quitarla de la máquina fabricadora de
hielo.
Tornillos de parrilla
Retiro de la parrilla
La máquina ahora queda destapada para recibir el
mantenimiento que corresponda.
Uso de la unidad de control
La unidad de control es un dispositivo controlado por
microprocesador que recibe señales de entrada de varias
fuentes y enciende y apaga varios componentes.
Se controla manualmente a través de los botones de
control.
1. Botón de congelación: Este botón se pulsa y se suelta
para arrancar la máquina.
2. Botón de recolección: Este botón se pulsa y se suelta
para iniciar directamente un ciclo de recolección. Esto se
puede hacer desde el ciclo de congelación o desde el
modo de apagado. La máquina se apaga al final del ciclo
de congelación.
3. Botón de limpieza: Este botón se pulsa y se suelta para
iniciar directamente un ciclo de limpieza. Después que el
limpiador ha circulado por la máquina por unos 10
minutos, si se pulsa este botón por segunda vez, se inicia
el período de enjuague.
4. Botón de apagado: Si se pulsa y se suelta este botón,
la máquina se apaga al llegar al final del ciclo siguiente.
Si se mantiene pulsado el botón por más de 3 segundos,
la máquina se apaga de inmediato.
Para reponer: Primero pulse y suelte el botón de apagado
y después pulse y suelte el botón de congelación.
Programa de limpieza:
Limpie la puerta y los bordes de su marco una vez por
semana con agua y jabón.
Higienizar el interior del depósito una vez al mes.
Limpie el sistema de agua y el condensador enfriado por
aire por lo menos dos veces al año. Si el suministro de
agua tiene una concentración elevada de minerales,
limpie el sistema de agua 4 veces al año.
Esta máquina ofrece el mejor rendimiento si se la
mantiene limpia. Hay tres zonas que deben mantenerse
limpias: El sistema de agua, incluyendo el recipiente de
agua, los distribuidores y la superficie del evaporador;
los controles del depósito; y el filtro del condensador
enfriado por aire, al igual que el condensador mismo.
Filtro de aire (sólo modelos enfriados por aire):
El filtro de aire se encuentra en una ranura entre las
aletas del condensador y los ventiladores.
1. Quite la parrilla del lado delantero izquierdo de la
máquina.
2. Ubique el borde del filtro; se encuentra entre las aletas
del condensador y los motores de los ventiladores.
3. Tire del filtro hacia la izquierda a través de la ranura
de la base delantera de la máquina fabricadora de hielo.
4. Lave las superficies del filtro con agua fría, o, si tiene
roturas o si está tan sucio que no es posible limpiarlo,
sustitúyalo por un filtro nuevo.
5. Coloque el filtro en su posición de instalación.
6. Vuelva a colocar la parrilla. No haga funcionar la
máquina sin el filtro en su lugar.
Nota: Si se hace funcionar la máquina sin el filtro
instalado, las aletas del condensador se obturarán con
tierra y será necesario limpiarlas.
Si hay duda en cuanto a la presencia de tierra en las
aletas del condensador, quite el armario y solicite a un
técnico calificado que limpie el condensador.
Limpieza del sistema de agua de la máquina fabricadora
de hielo:
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