Remover Las Peliculas De Proteccion; Conexion Cable Alimentacion; Instalacion - Unox XF Serie Manual De Instrucciones

ESPAÑOL
Si el aparato está colocado cerca de paredes, diviso-
rios, muebles de cocina, zócalos decorados, etc, se
recomienda que todos ellos sean de un material no
combustible.
En caso contrario, estas divisiones y muebles, deben
revestirse con un material aislante térmico y no com-
bustible, y además es necesario prestar la atención
máxima a las normas de prevención de incendios.
Estas mismas normas de seguridad deben respetarse
respecto a las cámaras de fermentación : apoyar los
equipos de calientamiento tan sólo sobre suelos no
inflamables y además asegurarse de que antes estén
montadas las patas de apoyo .
ATENCION: superficie caliente en la parte superior del
horno
2.4

REMOVER LAS PELICULAS DE PROTECCION

Quitar la película de protección de las paredes exter-
nas del aparato con mucho cuidado, para evitar que
queden restos de cola.
Si, a pesar de este cuidado, quedaran todavía restos
de cola, éstos deben quitarse con un buen disolvente.
Además de la instalación debemos tener en cuenta
que, cualquier trabajo de conservación, debe ser real-
izado siempre y œnicamente por un instalador autor-
izado.
3.

INSTALACION

3.1 - CONEXION ELECTRICA
3.2 - CONEXION HIDRAULICA
3.1 CONEXION ELECTRICA
La conexión a la red eléctrica debe realizarse segœn
las normativas vigentes.
Antes de efectuar la conexión debe asegurarse que la
tensión y la frecuencia correspondan a las que indica
la tarjeta colocada en el aparato.
Colocar entre el equipo y la red un interruptor omnipo-
lar que sea accesible después de la instalación, cuyos
contactos tengan entre sí una distancia mínima de
apertura de 3 mm., y de potencia apropiada (por ejem-
plo: interruptor magnetotérmico). Cuando el aparato
PAG. 03 / ES
está funcionando, no debe alejarse la tensión de ali-
mentación del valor de la tensión nominal de +10%.
El aparato debe conectarse a la línea de tierra de la red.
Hay que tener en cuenta, además, que el aparato debe
estar incluido en un sistema equipotencial,
cuya eficacia haya sido verificada con
anterioridad, considerando las normativas
vigentes. Esta conexión debe efectuarse
entre diferentes equipos con el borne que
lleva como se–al de reconocimiento el símbolo :
El conductor equipotencial debe tener una sección
mínima de 10mm2.

CONEXION CABLE ALIMENTACION

CAJA DE CONEXION EXTERNA
- Con un destornillador adecuado,abrir la tapadera de
la caja de conexión haciendo palanca sobre las dos
aletas laterales.
- Pasar el cable a través del pasacables y fijarlo.
- Conectar los conductores segœn el esquema de
enlace elegido.
CAJA DE CONEXION INTERNA
- Desmontar el dorso del horno.
- Hacer pasar el cable a través del pasacable y fijarlo.
- Conectar los conductores segœn el esquema de
conexión que se haya elegido.
- Volver a colocar el dorso del horno.
ESQUEMA DE CONEXION DE LA CAJA DE CONEXION
DE 5 POLOS:
1 2 3 4 5
R S T N
1 2 3 4 5
L N
1 2 3 4 5
R S N
1 2 3 4 5
R S T
I. INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR
380-400 3N V ~
220-230 V ~
380-400 2N V ~
220-230 3-V ~