Instalación; Respiradero Para Evacuar El Exceso De Humedad (Oura); Mantenimiento - Fagor Trans'therm ARTT-20 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento

Armario de regeneración Trans therm
Funcionamiento con la sonda para pinchar (opcional)
Sacar la sonda para pinchar de su soporte
Pincharla dentro de un recipiente o de una cubeta situada preferentemente en el
centro del carro
Volver a cerrar la puerta
lee la sonda es superior a 70 C, suena el timbre. Para parar el timbre hay que dar al botón
Cuando los productos llegan a la temperatura deseada, se pone en intermitente el
Si no desea mantener la temperatura, puede sacar las cubetas u otros recipientes.
Si desea dejar los productos dentro del armario en modo mantenimiento de la
temperatura,
se estabilizará al cabo de unos minutos en la temperatura de
mantenimiento. No es necesario usar el minutero. Le puede servir de alarma.
MÓDULO DE TRAZABILIDAD (OPCIONAL) - Ver página 2
A: piloto de encendido / apagado
B: botón de encendido / apagado
C: tuerca de apriete

RESPIRADERO PARA EVACUAR EL EXCESO DE HUMEDAD (OURA)

El respiradero se pone en marcha con un botón de plástico que está arriba y a la
izquierda de la parte de arriba.
Se debe usar el respiradero para productos que despidan mucha humedad (productos
congelados) o cuando se quiere regenerar la temperatura sin tapadera.
LIMPIEZA
DESENCHUFAR EL APARATO DE LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
Esperar a que se enfríe el armario antes de ponerse a limpiarlo.
Se puede limpiar el exterior y el interior con un chorro de baja presión. Antes de
limpiarlopor fuera, quitar el módulo de trazabilidad, instalar el tapón de plástico en el
enchufe A.
Acero inoxidable: usar un esponja no abrasiva, agua con jabón, desengrasantes
líquidos, disolventes sin cloro, sprays para acero inoxidable. No usar productos con cloro ni
ácidos (lejía).
Panel de mandos y encima de éste: usar agua con jabón y una esponja no abrasiva.

MANTENIMIENTO

DESENCHUFAR EL APARATO ANTES DE CUALQUIER OPERACIÓN DE MANTENIMIENTO. EL
CAMBIO DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN Y CUALQUIER OPERACIÓN DE MANTENIMIENTO
DEBEN SER REALIZADOS POR UN SERVICIO POSVENTA AUTORIZADO.
Defecto de la sonda: en caso de que haya un defecto en la sonda de regulación o en la sonda
para pinchar, el armario dejará de funcionar y aparecerán los mensajes siguientes:
-Piloto C:
-Piloto F:
visualizador deja de pestañear.
DESCRIPCIÓN
INSTALACIÓN
ANTES DE LIMPIAR,
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