Sin Ventilación - Alto-Shaam Combitherm CT Express CTX4-10E CombiOven Guía De Cocción Y Manual De Operación

M O D E L O D E C A M P A N A S I N V E N T I L A C I Ó N
Œ
Œ Filtro de carbón de leña: El fi ltro de carbón de
leña debe inspeccionarse de forma regular para ver
si hay contaminantes. El reemplazo debe hacerse
como mínimo a intervalos de tres meses, más a
menudo si hay visibles muchos contaminantes o si
el fi ltro ya no controla los olores.
Para quitar el fi ltro de carbón de leña, tire del
mismo y deslice hacia fuera. Al reemplazar el fi ltro,
asegúrese de que la presilla del fi ltro esté colocada
en la parte trasera del fi ltro. Al reemplazar el
fi ltro, asegúrese de que las fl echas de fl ujo de
aire apunten hacia el ventilador de la campana
(parte trasera de la unidad), y que el fi ltro sea
reemplazado en el bastidor de metal de tres lados
incluido con la campana.
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L I M P I E Z A Y M A N T E N I M I E N T O
A B E R T UR A D E ES CA P E S UPE RIOR
I N T E RR U P T OR D E FILTR O
MANUAL DE OPERACIÓN PASO A PASO DEL CT EXPRESS •
T R A CK DE L FILT RO

 Filtro de grasa: La frecuencia de limpieza debe
basarse en el uso del horno con un máximo de dos
semanas entre la limpieza si el horno se usa para
productos cargados con sustancias que no sean grasa
o aplicaciones de vapor solamente. Los productos
cargados de grasa requieren una frecuencia de
limpieza al menos una vez a la semana.
Quite el fi ltro de grasa sacándolo recto de la caja.
Ponga el fi ltro en el lavavajillas o lávelo por separado
sumergiéndolo en agua jabonosa caliente hasta que
se haya eliminado toda la grasa y las partículas.
Enjuague completamente. Deje que el fi ltro se seque
al aire antes de volver a instalar.
Para reemplazar el fi ltro de grasa, las manija de metal
de la caja del fi ltro deben apuntar hacia la parte
delantera de la unidad.
FI-24113
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