AEG BPE742320B Manual De Instrucciones página 27

TARTAS / PASTAS / PAN EN BANDEJAS
Precaliente el horno vacío, a menos que se especifique lo contrario.
Trenza de pan /
Roscón, no se ne-
cesita precalentar
Pastel de navidad
Pan de centeno:
Buñuelos de cre-
ma / Bollos relle-
nos de crema
Brazo de gitano,
Pastel de azúcar,
no se necesita pre-
calentar
Tarta de almendras
y mantequilla / Tar-
tas de azúcar
Tartas de frutas, no
se necesita preca-
lentar
Bizcochos con le-
vadura coronados
de guarniciones
delicadas (por ej.
requesón, crema,
natillas)
(°C)
Bóveda + calor 170 - 190
inferior
Bóveda + calor 160 - 180
inferior
Bóveda + calor primero: 230
inferior
después: 160 -
180
Bóveda + calor 190 - 210
inferior
Bóveda + calor 180 - 200
inferior
Cocción ventil. + 150 - 160
resistencia
Bóveda + calor 190 - 210
inferior
Bóveda + calor 180
inferior
Bóveda + calor 160 - 180
inferior
ESPAÑOL
(min)
30 - 40 3
50 - 70 2
20 1
30 - 60
20 - 35 3
10 - 20 3
20 - 40 3
20 - 30 3
35 - 55 3
40 - 60 3
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