Supporto Residui - Graef T 6 Manual De Instrucciones

Tagliatutto Tendenza T 6 / T 7 / T 9 / T 16
importante!
I prodotti morbidi (ad esem-
►
pio formaggio o prosciutto)
si lasciano tagliare meglio se
refrigerati.
I prodotti morbidi sono più
►
facili da tagliare avanzando
lentamente la slitta.
Per il taglio di cetrioli o caro-
►
te è meglio tagliarli prima ad
una lunghezza omogenea e
procedere poi con il suppor-
to dei residui.
Slitta GENIO
La slitta GENIO con il suo sup-
porto ammortizzato mantiene il
prodotto da tagliare sempre in
posizione di partenza. Questo si
adatta di continuo alla grandezza
e al peso del prodotto da tagliare
e lo posiziona in maniera ottima-
le grazie all'appoggio d'alluminio
anodizzato e indurito. È pertanto
superfluo un fissaggio addizio-
nale, come nelle normali slitte,
inoltre, è escluso qualsiasi scivola-
mento o fuga del prodotto da ta-
gliare. Non importa ciò che taglia-
te, la slitta GENIO grazie alla sua
enorme flessibilità, l'elevatissimo
comfort di utilizzo e all'handling
ergonomico ridefinisce questo
genere di taglio in una dimensio-
ne del tutto nuova, e questo con
un elevatissimo criterio di sicurez-
za, semplicità e rapidità.
Grazie al meccanismo a molla uni-
co nel suo genere, la slitta GENIO
è in grado di adattarsi in qualsia-
si momento alle particolarità del
prodotto da tagliare. Infatti, non
può sfuggire e può essere con-
dotto sempre senza alcuno sforzo
in maniera ottimale verso la lama.
Se volete qualche volta taglia-
re dei prodotti più grandi o più
pesanti (ad esempio pane o pro-
sciutto),
bloccare l'appoggio del prodotto.
Premere il perno di bloccaggio
e successivamente verso il basso
l'appoggio del prodotto da ta-
gliare. Rilasciare successivamente
il perno.
Per lo sbloccaggio, basta preme-
re il perno, dopodiché l'appoggio
del prodotto salta in su.

Supporto residui

Non appena il prodotto da ta-
gliare è più corto di 10 cm, e non
può più essere mantenuto corret-
tamente, occorre utilizzare il sup-
porto residui.
Appoggiare sulla slitta i residui
‹
o i prodotti da tagliare più pic-
coli.
Appoggiare il supporto residui
‹
sulla parte posteriore della slit-
ta e appoggiare quindi suppor-
to residui contro il prodotto da
tagliare.
Procedere come descritto in
‹
precedenza per il „taglio".
© Gebr. Graef & Co. KG
basta semplicemente
i
61