Graef T 6 Manual De Instrucciones página 74

Allessnijder Tendenza T 6 / T 7 / T 9 / T 16
Belangrijk!
Zacht te snijden product
►
(bijv. kaas of ham) kan het
best gekoeld worden ges-
neden.
Zacht te snijden product kan
►
beter worden gesneden,
wanneer u het te snijden
product langzamer voor-
waarts schuift.
► Bij het snijden van augur-
NL ken of worteltjes is het van
voordeel, wanneer deze
vooraf op dezelfde lengte
worden afgesneden en dan
met de restenhouder worden
aangeschoven.
GENIO-slede
De GENIO-slede houdt met zijn
geveerde sledesteun het te sni-
jden product steeds in de uit-
gangspositie. Hij past zich tra-
ploos aan de grootte en het
gewicht van het te snijden pro-
duct aan en brengt het zo van
zijn steun van hardgeanodiseerd
aluminium in de optimale positie.
Een extra fixatie zoals bij tradi-
tionele sleden wordt daardoor
overbodig en het verschuiven of
wegrollen van het te snijden pro-
duct is gewoonweg uitgesloten.
Wat er ook dient te worden ges-
neden, de GENIO-slede definieert
dankzij enorme flexibiliteit, een
hoog bedieningscomfort en de
ergonomische handling de wijze
van snijden geheel nieuw en dat
met een nieuwe, zeer grote mate
aan veiligheid, eenvoud en snel-
74
heid.
Door het unieke veermechanisme
past de GENIO-slede zich te allen
tijde aan de bijzonderheden van
het te snijden product aan. Zo
kan het niet wegrollen en kan
altijd zonder krachtinspanning
optimaal naar het mes worden
geleid.
Mocht u eens grotere, zwaarde-
re snijproducten (zoals brood of
ham) willen snijden, dan kunt u
het steunvlak voor het te snijden
product vergrendelen.
Druk de vergrendelingsbout in en
druk vervolgens de steun voor het
te snijden product omlaag. Ver-
volgens laat u de bout weer los.
Voor het ontgrendelen druk u de
bout omlaag, de steun voor het
snijden product veert omhoog.
Restenhouder
Zodra het te snijden product kor-
ter dan 10 cm is en zodoende niet
meer correct kan worden vastge-
houden, moet de restenhouder
worden gebruikt.
Leg de resten of het kleinere te
‹
snijden product op de slede.
Plaats de restenhouder op de
‹
achterwand van de slede en
leg de restenhouder tegen het
te snijden product aan.
Ga te werk zoals hiervoor bij
‹
het "Snijden" beschreven is.