ROAST (asado)
En este momento, el inicio del asado
también puede retrasarse.
^ Oprima el control "Delayed Start"
(inicio retardado).
^ Introduzca el tiempo de inicio desea-
do del proceso de asado con la ayu-
da del teclado.
Por ejemplo, el asado debe iniciar a las
2 en punto.
Al final de la cocción, cuando se haya
alcanzado la temperatura del centro
seleccionada, se escuchará un tono.
El tono puede cancelarse si se oprime
"Clear" (cancelar).
Observe con atención lo siguiente:
Una vez que termine, cubra la carne
con papel aluminio y permita que se
detenga durante 10 minutos. Durante
este tiempo, la temperatura del centro
se incrementará 10°F (5°C).
Si el termómetro se deja en la comida
al final del proceso de cocción, en la
pantalla del horno se mostrará la
temperatura del centro con un incre-
mento primero y después un descenso.
42