Disoluciones Tampón - Crison MultiMeter 44 Manual Del Usuario

Operación
4.17.1 Disoluciones tampón
4.17.2 Disolución patrón 220 mV
4.17.3 Disoluciones regeneradoras
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Son de tipo técnico. Se preparan según la norma DIN 19267. Se contrastan con material
de referencia patrón, S.R.M., del National Institute of Standards & Technology, NIST,
según DIN 19266. Se entregan con un Certificado de Análisis donde aparecen los datos
de valor nominal, incertidumbre, trazabilidad, composición, número de lote y fecha de
caducidad.
El MultiMeter 44 tiene memorizada la siguiente tabla de tampones pH y patrón redox
(valores en función de la temperatura):
Tabla 3 valores de pH y mV en función de la temperatura
ºC
0 2.01
10 2.01
20 2.00
25 2.00
30 2.00
40 2.00
50 2.00
60 2.00
70 2.01
80 2.01
90 2.01
Nota: Los tampones alcalinos se alteran fácilmente en contacto con el CO2 atmosférico. Es
frecuente encontrar variaciones importantes de pH en botellas que han sido previamente abiertas,
en contacto con el aire. Este fenómeno es más acusado cuanto más alcalina es la disolución. De
ahí que se recomiende como disolución tampón alcalina la de pH 9.21 (25 °C) que es mucho más
estable que las de pH 11, 12, etc.
Pensada para una rápida verificación del sistema de medida redox. Es una mezcla de
sales de hierro y tampón pH 7.
Estas disoluciones permiten, en algunos casos, solucionar determinados funcionamientos
anómalos de los electrodos de pH y redox. Los síntomas más habituales de que el
electrodo necesita una regeneración son:
Lentitud de respuesta, debida al recubrimiento de la membrana (suciedad) o
•
envejecimiento de la misma.
Elevado potencial de asimetría, debido habitualmente a problemas en el electrodo de
•
referencia, por ejemplo diafragma contaminado u obturado
Baja sensibilidad, normalmente debida a problemas de suciedad sobre el diafragma o
•
pérdida de la capa de hidratación de la membrana.
Limpia-electrodos con pepsina
Está indicada en la regeneración de electrodos que habitualmente miden muestras con
alto contenido de proteínas, por ejemplo: leche, quesos, carnes, sueros, etc.
pH
4.01 7.12
4.00 7.06
4.00 7.02
4.01 7.00
4.01 6.99
4.03 6.97
4.06 6.97
4.10 6.98
4.16 7.00
4.22 7.04
4.30 7.09
9.52 11.45
9.38 11.20
9.26 11.00
9.21 10.90
9.16 10.81
9.06 10.64
8.99 10.48
8.93 10.23
8.88 10.19
8.83 10.06
8.79 9.93
mV
—
245
228
220
212
195
178
160
142
—
—