Tribest Soyabella SB-130 Manual De Instrucciones página 67

* Die Kombination aus gekochten und rohen Zutaten verdickt die Suppe und verleiht ihr nicht
nur wertvolle Nährstoffe, sondern auch ein herrliches Aroma.
• Kerniger Roggenbrei
Zutaten: 1 Messbecher (70 g) eingeweichte/abgespülte rohe Mandeln, 1 Tasse (ca. 230 g)
Roggenflocken, 2 Tassen (ca. 480 ml) gefiltertes Wasser, 1-3 Esslöffel Ahornsirup (Güteklasse
B), etwas Kürbisgewürz oder Zimt und Muskat, 2 Prisen Meersalz.
Anleitung:
1. Gießen Sie 480 ml gefiltertes Wasser in die Kammer.
2. Geben Sie die Roggenflocken in die Edelstahlkammer des Soyabella.
3. Geben Sie die Mandeln in den Milchsiebeinsatz und befestigen Sie diesen am
Deckelelement.
4. Befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von eintopfartigen Suppen.
5. Gießen Sie den ungewürzten Roggenbrei in eine Schüssel und rühren Sie die restlichen
Zutaten ein.
6. Geben Sie etwas Kürbisgewürz (oder Zimt und Muskat) auf jede Portion und servieren Sie
den Brei warm.
• Hirsebrei
Zutaten: 2 Tassen (480 ml) gefiltertes Wasser, 1 1/2 Tassen (ca. 345 g) Hirse (über
Nacht eingeweicht und abgespült), 1 1/2 Messbecher (ca. 100 g) eingeweichte/abgespülte
Sonnenblumenkerne, 1/2 Teelöffel Zimt, 1 Prise Kardamom, 1-3 Teelöffel Ahornsirup
(Güteklasse B), 1 Prise Meersalz, ein Stückchen Butter, einige eingeweichte Rosinen.
Anleitung:
1. Geben Sie die Hirse und das Wasser in die Edelstahlkammer des Soyabella.
2. Füllen Sie die Sonnenblumenkerne in den Milchsiebeinsatz.
3. Befolgen Sie die Anweisungen zur Zubereitung von eintopfartigen Suppen.
4. Gießen Sie den ungewürzten Brei in eine Schüssel.
5. Rühren Sie den Zimt, den Kardamom, den Ahornsirup und das Meersalz ein.
6. Geben Sie auf jede Schüssel ein Stückchen Butter und garnieren Sie den Brei mit Rosinen
und etwas Zimt und servieren Sie ihn noch warm.
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