Elaboración De Leche Cruda A Base De Frutos Secos - Tribest Soyabella SB-130 Manual De Instrucciones

C. eLaBORaCIÓn De LeCHe CRuDa a Base De FRuTOs seCOs
La leche de almendras y de castaña cruda son excelentes alternativas para aquellas
personas que siguen la dieta vegetariana, y son muy fáciles de elaborar con Soyabella.
Siga las instrucciones que se indican a continuación para elaborar leche de almendras
cruda. Se pueden reemplazar las almendras por castañas o por su fruto seco favorito
para obtener una preparación de sabores deliciosos y consistentes.
1. Remojar las almendras: Utilizar la taza de medición y llenarla con almendras secas.
Enjuagarlas bien y dejarlas en remojo:
• RECOMENDACIONES: Dejar las almendras en remojo durante la noche, o por lo menos
durante 4 horas.
• CONSEJO: Cuando deje en remojo el fruto, colóquelo directamente dentro del
recipiente del procesador de leche. Agregar agua para poner las habas en remojo y
dejar asentar.
• CONSEJO: Soyabella funcionará perfectamente sino poner en remojo los frutos secos.
No obstante, siempre recomendamos dejar en remojo los frutos secos y las habas antes
de elaborar leche para maximizar las propiedades nutritivas de los mismos.
2. Cómo llenar el Recipiente para Leche: Colocar las almendras dentro del filtro. Se
puede agregar una cantidad pequeña de almendras remojadas, si desea obtener una
leche más espesa.
3. Colocar el Recipiente para Leche en la parte superior del artefacto: Colocar el filtro
en la parte superior del artefacto, moviendo de un lado a otro las cuchillas hasta que quede
bien ajustada. Asegurarlo haciéndolo girar en el sentido contrario a las agujas del reloj.
• PRECAUCIÓN: ASEGURARSE DE QUE EL RECIPIENTE PARA LECHE ESTÉ BIEN AJUSTADO!
Si el mismo se aflojara mientras el artefacto está en funcionamiento, la cuchilla giratoria
podría dañar el filtro.
4. Agregar agua a la jarra de acero inoxidable: Llenar la jarra con agua, de modo que el
nivel del agua esté entre la parte superior e inferior de las líneas indicadoras de nivel de
agua. Se puede controlar la consistencia de la leche de almendras agregando más o menos
agua. La marca de nivel más baja es apropiada para 2.5oz (70g) de almendras, mientras
que la marca de nivel de agua superior es apropiada para 3.5oz (95g) de almendras.
5. Ensamblar el artefacto y poner en funcionamiento el Molinillo: Conectar la parte
superior del artefacto a la jarra de acero inoxidable. Asegurarse de que el encastre
superior se deslice dentro del encastre del recipiente que se encuentra por encima de
la manivela. Conectar el cable al enchufe y el enchufe al toma corriente. Una vez
conectado, Soyabella comenzará a emitir un pitido y se encenderá un luz roja en forma
intermitente, lo que indicará que el artefacto está encendido. Seleccionar la función
"MlLL" presionando el botón correspondiente que se encuentra en la parte superior del
artefacto. La luz roja quedará fija. El artefacto comenzará a moler de inmediato los
ingredientes durante 10 segundos aproximadamente. Esperar alrededor de 3 segundos
hasta que la luz roja
FunCIOnaMIenTO
ES
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