Δοκιμασμένα Φαγητά; Πώς Να Ερμηνεύετε Τον Πίνακα Μαγειρέματος - Franke COUNTRY FLAT CF 55 M /F Serie Manual De Instalación Y Servicio

ΔΟΚΊΜΑΣΜΕΝΑ ΦΑΓΗΤΑ
Σε συμμόρφωση με το πρότυπο EN 60350 της
Διεθνούς Ηλεκτροτεχνικής Επιτροπής (ΔΗΕ)
Οι παρόντες πίνακες έχουν δημιουργηθεί για τις ελε-
γκτικές αρχές με σκοπό να διευκολυνθεί η ανάλυση
και η δοκιμή διαφόρων συσκευών.
Πώς να ερμηνεύετε τον πίνακα μαγειρέματος
Ο πίνακας προτείνει ποια είναι η ιδανική λειτουργία
για ένα συγκεκριμένο φαγητό που μαγειρεύεται σε
ένα ή περισσότερα επίπεδα ταυτόχρονα.
Οι χρόνοι μαγειρέματος αναφέρονται στην εισαγωγή
του φαγητού στο φούρνο, εξαιρουμένης της προθέρ-
μανσης (αν απαιτείται). Η θερμοκρασία και οι χρόνοι μα-
γειρέματος είναι κατά προσέγγιση και εξαρτώνται από
την ποιότητα της τροφής και τον τύπο του αξεσουάρ.
Συνταγή Λειτουργία
Μπισκότα ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ
βουτύρου
ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Μικρά κέικ ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ
ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Παντεσπάνι ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ
χωρίς
ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
λιπαρά
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Μηλόπιτα ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ
ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Δύο ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
μηλόπιτες ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Κέικ με ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ
μαγιά
ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ
Μαγείρεμα στο γκριλ
Τοστ* ΓΚΡΙΛ
Μπέργκερ** ΤΟΥΡΜΠΟ ΓΚΡΙΛ
* διατηρείτε την πόρτα κλειστή σε όλη τη διάρκεια μαγειρέματος.
** μόλις περάσουν 10 λεπτά, γυρίστε το.
CF 55 M _/F
Προθέρ- Θέση
μανση (από κάτω
προς τα πάνω)
4
9
3–4
9
3
9
3
9
3–4
9
2
9
2
9
1
9
1
9
1-3
9
2
9
2
9
Αν μαγειρεύετε το φαγητό κατευθείαν επάνω στη σχάρα, τοποθετήστε και το ταψί
συλλογής λίπους στο κάτω επίπεδο. Με αυτόν τον τρόπο συλλέγετε όλα τα υπολείμματα
από το μαγείρεμα και διατηρείτε το φούρνο καθαρό.
Κατά το ψήσιμο, συνιστούμε να αφήσετε 3-4 cm ελεύθερο χώρο στην μπροστινή άκρη της
σχάρας για να διευκολύνετε την αφαίρεσή της.
9 (5 λεπτά) 4
ΟΧΙ 4
– 87 –
Χρησιμοποιήστε αρχικά τις προτεινόμενες τιμές και αν
το αποτέλεσμα δεν είναι όπως αναμένεται, αυξήστε ή
μειώστε το χρόνο. Συστήνουμε να χρησιμοποιείτε τα
παρεχόμενα αξεσουάρ, τις φόρμες για τα κέικ και τα
ταψιά από σκούρο μέταλλο. Ακολουθήστε τον πίνακα
επιλογών που απαριθμεί τα παρεχόμενα αντικείμενα
και την τοποθέτησή τους στα διάφορα επίπεδα.
Τα ενδεδειγμένα επίπεδα αναφέρονται στα επίπεδα
χωρίς τους οδηγούς ολίσθησης (αφαιρέστε τους).
Ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών
Χρησιμοποιώντας τις προτεινόμενες λειτουργίες
εξαερισμού, είναι δυνατό να μαγειρεύετε ταυτόχρονα
σε διαφορετικά επίπεδα. Όταν μαγειρεύετε σε ένα
μόνο επίπεδο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιείτε τη
στατική λειτουργία.
Θερμο- Χρόνος Αξεσουάρ/Σημειώσεις
κρασία (λεπτά)
(°C)
160 18-25 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους
160 20-27 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους
Θέση 3: βαθύ ταψί συλλογής λίπους
160 20-30 Θέση 3: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους
160 20-30 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους
160 20-30 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους
Θέση 3: βαθύ ταψί συλλογής λίπους
160 43–48 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα
170 28–32 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα
180 60–70 Θέση 1: φόρμα για κέικ σε σχάρα
180 50–60 Θέση 1: φόρμα για κέικ σε σχάρα
180 80-90 Θέση 1: 2 φόρμες για κέικ σε σχάρα
Θέση 1: φόρμες για κέικ
Θέση 3: φόρμες για κέικ
165 25–30 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα
165 28–35 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα
200 3–5 Θέση 5: σχάρα
200 30-40 Θέση 4: σχάρα
Θέση 3: ταψί συλλογής λίπους
EL