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Idiomas disponibles
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F
Description des éléments de l'appareil
1 Témoin d'entartrage
2 Témoin de fonctionnement
3 Interrupteur sélection quantités
4 Touche départ programme filtration
5 Interrupteur M/A plaque supérieure maintien chaleur
6 Interrupteur M/A unité filtrante
7 Couvercle du réservoir à eau
8 Plaque supérieure pour maintenir la chaleur
9 Levier obturateur
10 Porte filtre avec obturateur
11 Verseuse verre
12 Plaque inférieure poue maintenir la chaleur
13 Interrupteur eau chaude
14 Interrupteur M/A partie eau chaude
15 Vidange chaudire
16 Limiteur de température
17 Robinet d'eau chaude
18 Egouttoir métallique
Raccordement et montage
Tous les appareils Melitta sont livrés prêts à être raccordés.
Avant d'installer le vètre, il faut que les raccordements eau et
électricité soient présents, bien accessibles dans un rayon de
un mètre.
Les travaux préliminaires doivent être effectués par des
spécialistes habilités, dans le respect des prescriptions en
vigueur. Le service après vente de Melitta n'est pas autorisé
à le faire, et sa responsabilité ne saurait aucunement être
engagée au niveau de ces installations.
a) Raccordement électrique
Raccordement selon type de machine. Respectez les données
techniques. La tension d'alimentation doit correspondre, par ses
données, à celle indiquée sur la plaque signalétique. Le câble
d'alimentation doit être protégée par des fusibles, ce travail
étant à la charge du client. Le raccordement devrait se faire
par une prise, moyennant disjoncteur de sécurité.
En cas de raccordement à demeure, il faut prévoir un inter-
rupteur avec, au moins, 3 mm de séparation de contact, pour
séparation de secteur à tous les pôles.
b) Arrivè d'eau
(ne converne pas les modèles M)
Il faut installer, à un endroit facile d'accès, un robinet d'arrêt
conforme aux prescriptions, muni d'un sidositif antirefluement.
Un tuyau spécial de raccordement est livré avec l'appareil. Lors
du montage, celui-ci ne devra pas être raccourci, pour des
raisons de sécurité. La pression d'eau du robinet doit être d'au
moins 2 bars. Si cette pression est supérieure à 6 bars, il faut
installer une soupape de réduction entre le robinet principal et
la machine.
c) Evacuation de l'eau
(ne converne pas les modèles M)
Toutes les machines sont équipées de tubulures pour l'évacu-
ation de l'eau et peuvent être raccordées, à l'aide de tuyau
fourni, au système d'écoulement.
Filtre à eau
Sur demande, nous installons des filtres à eau pour tout modèle
de machine. Ces systèmes réduisent nettenemt le tarte et
améliorent la qualité de l'eau.
Montage mural
Nous fournissons, pour le montage mural, une console spéciale,
destinée aux modèles A. La notice de montage est fournie avec
la console.
Mise en service
Veillez à ce que les appareils se trouvent installés sur un plan
bien horizontal! Autrement, il n'est pas possible de faire un
dosage exact.
Lors de la première mise en service, avant de préparer la
boisson, faire fonctionner la machine uniquement avec de l'eau.
Grâce à son principe de filtration sans pression, le système
Melitta vous garantit un bon rendement, c'est à dire une
exploidation maximale des substances gustatives et aromatiques
du café moulu.
La richesse et la qualité gustative de la boisson sont encore
optimalisée par le rapport entre la quantité d'eau et celle du
café. Ce rapport n'est pas toujours constant. Il dépend, entre
autres, de la variété de café utilisée et également de la quantité
totale à filtrer.
Si, par example, vous ne voulez préparer que deux tasses, il
vous faudra 8g/tasse, alors que pour des quantités supérieures,
5g/tasse seront parfois suffisants.
Cela signifie que pour une même qualité de café, on réduira,
en proportion, les quantités de poudre dès lors que le nombre
de tasses augmente. Pour établir le meilleur dosage, il est
conseillé de faire quelques essais.
Préparation du filtre
b Mettre le filtre en papier (avoir replié les soudures du
papier) dans le porte filtre (10) et le remplir de café moulu
ou de thé. Dosage recommandé pour:
Café = 5 à 7 g/tasse ou 35 à 50 g/litre environ;
Thé = 1,5 g/tasse ou 5 à 12 g/litre environ.
Utiliser du papier-filtre Melitta, Pa 202 S.
o
N
de réf. 14576.
Filtration avec les modèles M
(Machines manuelles sans raccord d'eau fixe)
b Retirer le couvercle (7) du réservoir d'eau et remplir d'eau
froide, avec la verseuse verre.
b La graduation sur la verseuse vous indique combien d'eau
vous devez mettre pour une quantité de café donnée.
b Veillez à ce que le pot en verre soit toujours muni de son
couvercle, sinon il y a aura perte de chaleur.
b Mettre la machine en route, avec l'interrupteur M/A (6).
Cela enclenchera simultanément la plaque inférieure
servant au maintien la chaleur (12).
b Le témoin de foncionnement (2) s'allumera jusqu'à ce que
l'eau ait fini de s'écouler dans le filtre.
b Le chauffe-eau instanté s'éteindra automatiquement, une
fois le processus de filtration terminé.
b En appuyant avec le pouce sur le levier obturateur (9), vous
pouvez fermer l'écoulement du filtre et empêcher l'égoutte-
ment lors de la vidange.
Filtration avec les modèles A
(Machines automatiques avec raccord d'eau fixe)
Vérifiez, avant de mettre la machine en route, que le robinet,
d'arrivée d'eau soit ouvert.
Veillez à ce que la verseuse verre soit toujours muni de son
couvercle, car il y aura sinon dèperdition de chaleur.
b Mettre la machine en route, avec l'interrupteur M/A (6).
Cela enclenchera simultanément la plaque inférieure servant
au maintien la chaleur (12).
b Présélectionner la quantité à filtrer avec le commutateur de
présélection des quantités (3).
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