Funções; Método De Cozedura - Franke FMY 808 I FP BK Manual De Instalación Y Servicio

FUNÇÕES
COOKASSIST
O botão "Cookassist" permite aos utilizadores aceder a várias funções
especiais:
• EasyCook
• ProCook
• FlexPro
No visor de gestão de funções do lado direito, pode navegar nas funções
especiais e selecionar a opção pretendida.
Com as setas, pode percorrer as opções disponíveis.
Utilize o botão para confirmar a seleção e a seta dupla
ao menu anterior.
EASYCOOK
Esta função permite selecionar uma das funções predefinidas que ajudam
a preparar diversos tipos de alimentos da melhor forma.
A placa ajuda o utilizador, indicando condições ideais para aquecer e curar
o recipiente. Também dá instruções a seguir durante as diversas fases de
cozedura, a fim de obter resultados perfeitos.
Para ativar a função EasyCook:
1.
Prima o botão "Cookassist".
2. Selecione "EasyCook" no visor de gestão de funções e confirme.
COOKASSIST
EasyCook
3.
Selecione a categoria de alimento que pretende cozinhar e confirme.
SELECIONAR ALIMENTO
Legumes
4.
Selecione o método culinário e confirme.
SELECIONAR MODO
Grelhar
Fritar na frigideira
Cozer
5. Selecione as condições do cozinhado e confirme.
SELECIONAR CONSIST¯NCIA
Espesso
Fino
6.
Agora, estão disponíveis quatro zonas de cozedura. Coloque o tacho
na posição, garantindo que cobre pelo menos dois dos pontos de
referência na superfície da placa.
O modo "Moka" é o único que permite que apenas um ponto de referência
esteja coberto.
Abaixo, encontra-se um exemplo do posicionamento de vários acessórios.
7. Selecione a zona de cozedura pretendida no visor do lado esquerdo.
Aparece um "A" na zona selecionada.
8. No visor do lado direito, aparecem as instruções a seguir (p. ex."Adicione
óleo" ou "Adicionar alimento"). No fim de cada fase, o utilizador tem de
confirmar para poder prosseguir com
para voltar
9.
Se necessário, pode alterar o nível de potência predefinido em qualquer
altura, com os botões "+" e "–".
10. Quando o cozinhado estiver concluído, prima o botão "STOP" (PARAR)
para desligar a zona de cozedura. Se tiver usado várias zonas para cozinhar,
tem primeiro de selecionar a zona de cozedura que pretende desligar.
Lembre-se: a função "EasyCook" pode ser ativada mesmo quando uma ou
mais zonas de cozedura já estão ativas.
Para ativar a função EasyCook para mais de uma zona de cozedura:
Depois de ativar a função "EasyCook" para a primeira zona de cozedura, volte
a premir o botão "Cookassist" e repita o processo de ativação para uma nova
zona de cozedura. Não é possível selecionar as zonas que já estão ativas.
Lembre-se: pode utilizar até 4 zonas com a função "EasyCook", desde que
a definição de nível de potência selecionada o permita.
Não é possível combinar zonas para formar uma área maior.
Para cozinhar normalmente quando a função EasyCook estiver ativa:
Quando a função "EasyCook" estiver ativa, pode selecionar a zona de cozedura
que pretende ativar no visor do lado esquerdo e definir o nível de potência
para esta zona antes de prosseguir com a utilização normal.
Opções que pode selecionar
CLASSE DO ALIMENTO
Carne
Peixe
Legumes
Molhos, caldos,
sopas
Sobremesas
Ovos
Queijo
Massa e arroz
Bebidas
Personalizado
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a cozedura.
Massa
Cozer
MÉTODO DE COZEDURA
Grelhar, fritar na frigideira, cozer
Grelhar, fritar na frigideira, cozer
Grelhar, fritar na frigideira, cozer
Molhos (tomate, sopas cremosas, bechamel)
Sopas (tostar, sem pré-aquecer)
Creme inglês, panna cotta, chocolate
derretido, panquecas
Ovos fritos, omelete, cozer (ovos cozidos, à
la coque), fritata, mexidos
Grelhar, fritar na frigideira, fondue
Cozer, fritar na frigideira, risoto, arroz doce
Cozinhar lentamente (leite), água (ferver,
cozinhar lentamente), moka
Cozer, grelhar, fritar na frigideira, cozinhar
lentamente, derreter
PT