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Seguridad - Wolf ICBIF15/S Guía De Uso Y Mantenimiento

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P R E C A U C I O N E S E I N S T R U C C I O N E S D E
S E G U R I D A D
Q U É
NOTA IMPORTANTE: Lea las
instrucciones antes de utilizar
este aparato.
Lea con detenimiento esta guía
de uso y mantenimiento antes
de utilizar el nuevo módulo de
freidora para reducir el riesgo de
que se produzca un incendio, una
descarga eléctrica o de sufrir
lesiones personales.
Asegúrese de que la unidad ha
sido instalada y conectada a tierra
de manera correcta por un técnico
cualificado.
Utilice guantes o elementos
aislantes adecuados. Los paños de
cocina u otro tipo de bayetas pueden
enredarse y provocar quemaduras.
Los elementos aislantes deben
mantenerse secos. Los elementos
aislantes húmedos crean vapor y
pueden causar quemaduras.
Mantenga los elementos aislantes
lejos del foco de calor cuando
levante o mueva los utensilios.
Salvo que se indique lo contrario
en la guía de uso y mantenimiento,
utilice sólo las cestas que se
incluyen con el módulo de freidora.
Mantenga siempre el aparato limpio
y en óptimas condiciones tal y como
se recomienda en la guía de uso y
mantenimiento.
La tapadera del aparato sólo se
puede colocar sobre la freidora
una vez que ésta se haya enfriado.
20
D E B E H A C E R
Para eliminar el riesgo de
sufrir quemaduras o de que se
produzca un incendio al tocar
superficies calientes, debe evitar
que haya armarios situados por
encima de las unidades de super-
ficie. Si va a colocar armarios,
el riesgo se puede reducir insta-
lando una campana de extracción
que sobresalga horizontalmente
un mínimo de 127 mm de la parte
inferior de los armarios.
Este módulo de freidora debe
instalarse con una separación de
al menos 381 mm con respecto a
cualquier dispositivo de cocción
de llama abierta. La llama puede
hacer que el aceite se encienda.
Este módulo de freidora debe
instalarse manteniendo una
distancia de al menos 381 mm
respecto al módulo de freidora de
Wolf ya que el contacto entre el
agua y el aceite caliente puede
causar quemaduras provocadas
por el vapor y el aceite caliente.
La grasa y el aceite pueden
encenderse con facilidad si se
recalientan. Mantenga las llamas
alejadas del aparato.

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