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Wolf ICBIF15/S Guía De Uso Y Mantenimiento página 50

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U S O E M A N U T E N Z I O N E D E L L A
F R I G G I T R I C E
La friggitrice Wolf dispone di un controllo
elettronico della temperatura che consente
di preservare il sapore degli alimenti senza
assorbire troppo grasso. In aggiunta, la
friggitrice grande consente di cuocere grosse
porzioni di alimenti piccoli oppure grossi
alimenti, quali una gallinella.
M O N T A G G I O D E L L A F R I G G I T R I C E
Porre il gancio del cestello nella base della
friggitrice. Appendere i cestelli della friggitrice
grande o piccolo al gancio.
Non è possibile poggiare il coperchio basso
sul cestello della friggitrice grande o piccolo
fin quando non se ne ripiegano i manici. Per
ripiegare i manici, tirarli staccandoli appena
sopra il cestello e ruotarli in dentro.
NOTA IMPORTANTE: il gancio del cestello
è reversibile. I cestelli dispongono di ganci
su entrambe le estremità che consentono
di agganciarli avanti o indietro, secondo
le preferenze.
Cestelli piccoli
Base della friggitrice
Montaggio della friggitrice
F R I G G I T R I C E
W O L F
O P Z I O N I D I
V E N T I L A Z I O N E
NOTA IMPORTANTE: si consiglia di utilizzare
la friggitrice elettrica Wolf con un piano di cottura
Wolf o una cappa di ventilazione Wolf serie Pro
o un rivestimento per cappa. Rivolgersi al riven-
ditore Wolf per dettagli.
Cappa a parete per piano di cottura –
Larghezza di 762 mm o 914 mm in classico
acciaio inox.
Cappa per isola di cottura – Larghezza di
1067 mm in classico acciaio inox.
Cappa a parete Pro – Profondità di 559 mm,
610 mm o 686 mm e larghezza da 762 mm a
1676 mm in classico acciaio inox.
Cappa per isola Pro – Larghezza da 914 mm
a 1676 mm in classico acciaio inox.
Rivestimento per cappa Pro – Disponibile
in larghezze per cappe da 914 mm a 1524 mm.
Tutte le cappe hanno giunzioni saldate, illumi-
nazione alogena sigillata e filtri rimovibili, lavabili
in lavastoviglie.
NOTA IMPORTANTE: Wolf non consiglia
l'utilizzo delle cappe di ventilazione downdraft
con una friggitrice.
Coperchio a filo
Cestello grande
Gancio cestello
A C C E S S O R I
Gli accessori
opzionali sono
disponibili
attraverso il
rivenditore Wolf.
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