Modes Variés De Préparation - Klarstein 10030542 Manual Del Usuario

Travers de porc
Côtelette de porc
Rôti de porc
Poitrine de poulet
Blanc de poulet
Aile de poulet avec os
Aile de poulet sans os
Cuisse de poulet
Cuisse de canard
Poisson maigre
Poisson gras
Crevettes
Queue de homard
Coquilles Saint-Jacques
Légumes à racine
Légumes durs
Modes variés de préparation
Viande de bœuf, d'agneau et de porc
Saignant : 49 °C
Rosé : 56 °C
À point : 60 °C
Bien cuit : 65 °C
Très cuit : 71 °C
Volaille
Avec os : 82 °C
Sans os : 64 °C
Poisson
Cru : 47 °C
Semi-cru : 56 °C
Cuit : 60 °C
59 °C 10-12 heures
≥56 °C 4-8 heures
≥56 °C
10-12 heures
82 °C 2-6 heures
64 °C 1-4 heures
82 °C 2-6 heures
64 °C 1-4 heures
82 °C 2-6 heures
64 °C 3-8 heures
≥47 °C
1-2 heures
≥47 °C
1-2 heures
60 °C
60 °C
60 °C
≥83 °C
1-2 heures
≥83 °C
1-2 heures
1 heure
1 heure
1 heure
2-3 cm
2-4 cm
5-7 cm
3-5 cm
3-5 cm
3-5 cm
3-5 cm
5-7 cm
3-5 cm
3-5 cm
3-5 cm
2-4 cm
4-6 cm
2-4 cm
1-5 cm
1-5 cm
40