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1
5
7
8
Fig. 1.2
X
M A
N
M I
Fig. 1.3
4
FRIGGITRICE ELETTRICA
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2
4
1
Fig. 1.1a
6
AL PRIMO UTILIZZO DELLA FRIGGITRICE
– Togliere la pellicola adesiva che protegge alcune parti.
– Rimuovere accuratamente tutti i residui di colla senza usare sostanze abrasive per
non rigare le superfici.
– Togliere il coperchio vaschetta ed il cestello, alzare la resistenza elettrica e togliere la
vaschetta dell'olio.
– Lavare ed asciugare accuratamente la vaschetta ed il cestello (meglio se in lavasto-
viglie).
– Reinserire la vaschetta nella friggitrice ed abbassare la resistenza elettrica.
– Riempire la vaschetta con 3 litri di acqua.
– Accendere la friggitrice ruotando la manopola del commutatore e posizionando la
manopola del termostato a circa 150°C. Questa operazione serve per pulire la resi-
stenza elettrica dai residui di lavorazione.
– Lasciare funzionare fino allo spegnimento della spia di temperatura, poi lasciare raf-
freddare.
– Svuotare l'acqua ed asciugare accuratamente la vaschetta e la resistenza elettrica.
– La friggitrice è pronta per l'uso.
RIEMPIMENTO D'OLIO
– Togliere coperchio vaschetta e cestello.
– Riempire la vaschetta con circa 2 litri di olio o di grasso per friggere, già sciolto a parte.
– Il livello deve essere compreso tra le tacche di minimo e di massimo stampigliate sulla
vaschetta.
– Verificare che la resistenza elettrica sia completamente abbassata.
IMPORTANTE: La resistenza elettrica non deve mai funzionare fuori dall'olio.
ZONA FREDDA
L'apparecchio è costruito in modo da garantire sotto la resistenza un'ampia zona fredda
per la sedimentazione delle particelle solide. Ciò aumenta la durata dell'olio e migliora la
frittura che apparirà uniforme senza punti di bruciatura.
TERMOSTATO DI SICUREZZA
L'apparecchio è provvisto di termostato di sicurezza a riarmo manuale che spegne l'ap-
parecchio quando la temperatura, per qualche anomalia, supera quella impostata.
Se questo dovesse accadere chiamare il Centro Assistenza.
Fig. 1.1b
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6
CARATTERISTICHE
- Isolamento elettrico Classe I.
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2
1. Cestello con aggancio di sgocciolatu-
ra e manico ribaltabile all'interno
2. Vaschetta olio
3. Resistenza elettrica ribaltabile - 1600 W
4. Coperchio vaschetta
DESCRIZIONE COMANDI
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5. Manopola acceso-spento
6. Manopola termostato olio
7. Lampada spia friggitrice accesa
8. Lampada spia temperatura olio