Scotsman CME306 Manual Del Usuario página 26

Bedienungsanleitung
für Kombi-Eisbereiter,
Modelle CME306 und
CME456
Inhaltsverzeichnis
Einführung . . . . . . . . . . . . . . . Seite 25
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 25
Installation. . . . . . . . . . . . . . . . Seite 25
Standort . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 26
Wasseranschluss . . . . . . . . . . . . Seite 26
Stromanschluss . . . . . . . . . . . . . Seite 28
Abschließende Kontrolle . . . . . . . . Seite 28
Anfängliche Inbetriebnahme . . . . . . Seite 28
Wartung . . . . . . . . . . . . . . . . . Seite 29
Funktionsfehler . . . . . . . . . . . . . Seite 30
EINFÜHRUNG
Diese Bedienungsanleitung enthält alle Informationen
über Vorbereitung, Installation, Inbetriebnahme,
Desinfektion und Wartung des Eisbereiters. Heben Sie
diese Anleitung bitte auf.
Achten Sie darauf, dass die Informationen für das
jeweilige Modell zutreffen. Wenn kein Modell
angegeben ist, gelten die Informationen für alle
Modelle.
Garantie:
Der Eisbereiter unterliegt den Garantiebedingungen
Ihres örtlichen Fachhändlers. Es dürfen nur
Original-Ersatzteile verwendet werden.
Installation des Eisbereiters
Dieser Eisbereiter ist zur Aufstellung in Gebäuden in
einem kontrollierten Klima vorgesehen. Er kann unter
den unterschiedlichsten Bedingungen
zufriedenstellend betrieben werden. Der Eisbereiter
darf NICHT bei Temperaturen betrieben werden, die
nicht den Betriebswerten entsprechen. Er darf
außerdem NICHT über oder unter den
Stromspannungsgrenzen für das jeweilige Modell
betrieben werden. Die Maschine NICHT bei zu
geringem oder hohem Wasserdruck betreiben.
Installationsanforderungen
Lufttemperatur
Wassertemperatur
Wasserdruck
Spannung
(im Vergleich zum Typenschild)
Die Wasserversorgung muss mindestens 4,7 Liter pro
Minute betragen.
Alle Modelle passen in einen standardmäßigen, 559
mm breiten Scotsman Eisspeicher. Einige Beispiele
hierfür sind:
•
BH375
•
BH360
Hinweis: Speicher mit geneigter Front müssen
möglicherweise mit einer internen Zwischenwand
versehen werden. Das Modell Scotsman BH375
verfügt über die erforderliche Zwischenwand. Für das
Modell BH260 wird keine Zwischenwand benötigt.
Möglicherweise gibt es auch andere Speicher, die
verwendet werden können. Überprüfen Sie daher die
Verkaufsunterlagen von Scotsman auf entsprechende
Informationen.
Hinweis: Diese Einheit darf nicht gestapelt werden.
Bausätze:
•
Speicher BH375 oder BH360: Direct Fit
•
BH260: Direct Fit mit Speichern einschließlich
Halterung.
25
Min. Max.
o o
10 C. 40 C
o o
5 C. 40 C
1 bar 5 bar
-5 % +10 %