Bosch AutoCook MUC6 Serie Instrucciones De Uso página 113

La funzione scaldavivande può essere
interrotta con il tasto H. L'apparecchio
passa alla modalità di selezione della
funzione.
Utilizzo degli inserti
Utilizzo del cestello per frittura
Per friggere carne, pesce, dolci ecc. in
olio caldo con il programma [ soft fry ]
(frittura leggera) è necessario utilizzare il
cestello per frittura (a seconda del modello).
Nota: per ottenere i migliori risultati e il
massimo del gusto consigliamo di seguire
le ricette del nostro ricettario. X Consultare
il ricettario allegato
Esempio: programma [ soft fry ]
(frittura leggera)
W Pericolo di ustioni!
■ Non utilizzare mai la funzione
pressione vapore per la frittura leggera.
Questa funzione è automaticamente
disattivata con il programma [ soft fry ]
(frittura leggera).
■ Versare olio o grasso per frittura al
massimo fino alla marcatura [ 1,0 I ].
■ Non friggere insieme più di 300 g di
alimenti freschi o scongelati.
■ Durante la cottura può accumularsi
una grande quantità di vapore
nell'apparecchio. Aprire il coperchio con
cautela. Non chinarsi sopra il coperchio
dell'apparecchio.
■ Il recipiente e gli eventuali inserti
utilizzati possono essere molto caldi.
Utilizzare sempre la pinza per il
recipiente, gli appositi manici o guanti
da cucina.
■ Non immergere mai la spatola e il
mestolo nell'olio/grasso caldo.
1. Aprire il coperchio dell'apparecchio.
2. Versare nel recipiente al max. 1 litro
d'olio. Per dosare si può utilizzare
anche la scala misurata all'interno del
recipiente.
3. Chiudere il coperchio.
Utilizzo degli inserti
4. In modalità di selezione della funzione
selezionare il programma [ soft fry ]
(frittura leggera) X "Elenco dei
programmi" ved. pagina 119
5. Premere il tasto G per avviare il
programma.
L'olio viene riscaldato. Non appena viene
raggiunta la temperatura impostata, viene
emesso un segnale acustico e il tasto G
lampeggia.
6. Versare il cibo da friggere nel cestello.
7. Aprire il coperchio dell'apparecchio.
8. Servendosi dell'apposito manico,
inserire il cestello nel recipiente, quindi
togliere il manico.
9. Non chiudere il coperchio.
10. Avviare il programma con il tasto G.
Al termine del programma viene emesso un
segnale acustico.
11. Per sgocciolare la frittura, alzare il
cestello dal manico e agganciarlo al
bordo del recipiente con la linguetta.
Utilizzo della vaporiera
Per cuocere a vapore verdura, carne e
pesce è necessario utilizzare la vaporiera.
Grazie alla vaporiera doppia è possibile
cuocere separatamente cibi diversi (ad es.
verdura nella parte inferiore e pesce nella
parte superiore).
Note
■ Per ottenere i migliori risultati e il
massimo del gusto consigliamo di
seguire le ricette del nostro ricettario.
■ La vaporiera può essere utilizzata con
o senza la funzione pressione vapore.
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