Bosch AutoCook MUC6 Serie Instrucciones De Uso página 68

es Indicaciones de seguridad
En el aparato se genera vapor caliente. No inclinarse sobre el
aparato.
Mover el aparato con mucha precaución cuando esté presurizado.
No tocar las superficies calientes. Utilizar las asas. Si es necesario,
utilizar la protección correspondiente.
¡No abrir nunca el aparato a la fuerza! No abrir nunca el aparato
antes de comprobar que el interior se haya despresurizado por
completo. Observar las instrucciones de uso. X «Elaboración con
presión de vapor» véase la página 78
Tras la elaboración de masas debe sacudirse ligeramente la tapa
del aparato antes de abrirlo para evitar las salpicaduras de los
alimentos. Tras la elaboración de carnes con piel que puedan
hincharse bajo presión (p. ej., lengua de buey), no perforar ni abrir
la piel mientras se encuentre hinchada, ya que existe peligro de
sufrir quemaduras.
Abrir la tapa con precaución. ¡El aparato solo puede transportarse
o limpiarse cuando se ha enfriado completamente! Las piezas que
presenten decoloraciones, grietas u otros daños visibles, o bien
que no asienten correctamente, deben cambiarse por piezas de
repuesto originales.
W ¡Riesgos para la salud!
La cocción sous-vide se realiza con temperaturas de cocción bajas.
¡Es imprescindible observar las indicaciones de seguridad y las
recomendaciones de elaboración! X «Cocción sous-vide» véase la
página 77
W ¡Peligro de asfixia!
No deje que los niños jueguen con el embalaje.
W ¡Importante!
Después de su utilización o de su limpieza dejar secar el aparato,
habiendo sacado la olla, durante al menos 30 minutos con la tapa
abierta, para evitar la formación de agua condensada.
Es imprescindible limpiar en profundidad el aparato después de
cada uso y después de que no se haya utilizado durante un tiempo
prolongado. X «Cuidado y limpieza diaria» véase la página 87
W ¡Atención!
No utilizar nunca la espátula o la cuchara de cocina en grasa o
aceite calientes ni dejarlas en la olla. ¡Pueden derretirse!
No utilizar nunca el aparato con la función de presión de vapor sin
agregar agua, ya que esto puede causar daños graves.
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