ELICA NT-FLAME-GR-DO Uso Y Mantenimiento página 49

4. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Προσοχή! Πριν από οποιαδήποτε εργασία καθαρισμού ή
συντήρησης, βεβαιωθείτε ότι οι ζώνες μαγειρέματος είναι
σβησμένες και κρύες.
4.1 Συντήρηση της επιφάνειας μαγειρέματος
4.1.1 Καθαρισμός
Σας συμβουλεύουμε να καθαρίζετε την εστία μαγειρέματος μετά
από κάθε χρήση.
Σημαντικό:
Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με σκληρή επιφάνεια ή
σύρματα. Η παρατεταμένη χρήση μπορεί να καταστρέψει την
υαλοκεραμική επιφάνεια.
Μην χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά που προκαλούν
ερεθισμούς, όπως σπρέι φούρνου ή καθαριστικά αφαίρεσης
λεκέδων.
Αφήστε την εστία να κρυώσει [μετά από κάθε χρήση] κι εν
συνεχεία καθαρίστε την, αφαιρώντας υπολείμματα τροφής ή
άλλους λεκέδες.
Η ζάχαρη και γενικότερα τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα
σακχάρων θα πρέπει να καθαρίζονται άμεσα διότι μπορεί να
καταστρέφουν την εστία μαγειρέματος.
Το αλάτι, η ζάχαρη και η άμμος μπορεί να χαράξουν τη γυάλινη
επιφάνεια [της συσκευής].
Για τον καθαρισμό της επιφάνειας των εστιών, χρησιμοποιείτε
μαλακό πανί, χαρτί κουζίνας ή άλλα ειδικά καθαριστικά
(παρακαλώ ακολουθήστε τις οδηγίες του Κατασκευαστή).
ΜΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΑΤΜΟΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ!!!
Για μεγαλύτερη διάρκεια της συσκευής απαιτείται τακτικά η
εκτέλεση λεπτομερούς γενικού καθαρισμού λαμβάνοντας υπόψη
τα εξής:
• τα μέρη από γυαλί, χάλυβα και/ή σμάλτο πρέπει να
καθαρίζονται με κατάλληλα μη λειαντικά ή διαβρωτικά προϊόντα
(διατίθενται στο εμπόριο). Αποφύγετε τη χρήση προϊόντων με
βάση το χλώριο (χλωρίνη, κλπ.)
• μην αφήνετε πάνω στην επιφάνεια όξινες ή αλκαλικές ουσίες
(ξύδι, αλάτι, χυμό λεμονιού, κλπ.)•
οι δακτύλιοι και τα καπάκια (κινητά μέρη της εστίας) πρέπει να
πλένονται συχνά με βραστό νερό και απορρυπαντικό
αφαιρώντας τυχόν επικαθίσεις και να στεγνώνονται καλά.
Ελέγξτε ότι καμία από τις οπές του δακτυλίου δεν είναι
φραγμένη έστω και μερικώς.
Αφού ολοκληρώσετε τον καθαρισμό επανατοποθετήστε τις
σχάρες και τις εστίες με σωστό τρόπο.
a. ΔΙΑΤΑΞΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
b. Σπινθηριστής των ΕΣΤΙΩΝ ΑΕΡΙΟΥ
ΣΗΜ.- Τυχόν λίπανση στις στρόφιγγες θα πρέπει να
εκτελείται από εξειδικευμένο προσωπικό στο οποίο καλό
είναι να απευθύνεστε σε περίπτωση ανωμαλιών κατά τη
λειτουργία. Να ελέγχετε τακτικά την κατάσταση συντήρησης
του εύκαμπτου σωλήνα τροφοδοσίας αερίου. Σε
περίπτωση διαρροής ζητήστε την άμεση επέμβαση
εξειδικευμένου προσωπικού για αντικατάσταση.
Σημαντικό:
Στην περίπτωση τυχαίας διαρροής υγρών έξω από το σκεύος
[σε μεγάλες ποσότητες] μπορείτε να παρέμβετε μέσω της ειδικής
βαλβίδας εκκένωσης η οποία βρίσκεται στο κάτω μέρος του
προϊόντος, ούτως ώστε να απομακρύνετε κάθε υπόλειμμα
[υγρού] πραγματοποιώντας έτσι μία καθαριότητα που σέβεται
πλήρως τους [προβλεπόμενους] κανόνες υγιεινής.
Εικ. 1
Για μία πλήρη και εις βάθος καθαριότητα καλό θα ήταν να
αφαιρείτε την κάτω λεκάνη
Εικ. 2
4.2 Συντήρηση του συστήματος απορρόφησης
4.2.1 Καθαρισμός
Για τον καθαρισμό χρησιμοποιήστε ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ένα υγρό
πανί με ουδέτερα
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΕΡΓΑΛΕΙΑ Ή ΜΕΣΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ!
Αποφύγετε τη χρήση λειαντικών μέσων. ΜΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ
ΑΛΚΟΟΛ!
4.2.2 Φίλτρο λιπαρών ουσιών
Εικ. 3
Κατακρατάει τα σωματίδια λίπους που προέρχονται από το
μαγείρεμα.
Το [φίλτρο] θα πρέπει να καθαρίζεται μία φορά τον μήνα (ή
κάθε φορά που ο δείκτης κορεσμού των φίλτρων υποδεικνύει
κάτι τέτοιο), με ήπια απορρυπαντικά, στο χέρι ή στο πλυντήριο
πιάτων, σε χαμηλές θερμοκρασίες και στον σύντομο κύκλο
πλύσης.
Το μεταλλικό φίλτρο [κατακράτησης λιπαρών ουσιών] στην
περίπτωση που μπει στο πλυντήριο πιάτων μπορεί να ξεβάψει.
'
Παρ όλα αυτά τα χαρακτηριστικά φιλτραρίσματός του
παραμένουν αναλλοίωτα.
4.2.3 Φίλτρο οσμών
Φιλτρο Ενεργου Ανθρακα - Πτυχωτο
(Μόνον για Έκδοση με Φίλτρο)
Τα φίλτρα διατηρούν οσμές χάρη στον ενεργό άνθρακα. Οι
ενεργοί άνθρακες είναι ενσωματωμένοι σε ένα στρώμα μη
υφασμένου υφάσματος που τους καθιστά εύκολα και πλήρως
προσβάσιμους από τους ρύπους, δημιουργώντας έτσι μεγάλη
επιφάνεια απορρόφησης. Ο κορεσμός των φίλτρων ενεργού
άνθρακα εμφανίζεται σε γενικές γραμμές μετά από
παρατεταμένη χρήση ανάλογα με τον τύπο της κουζίνας και τη
συχνότητα καθαρισμού του φίλτρου λίπους. Αυτά τα φίλτρα
οσμών δεν αποκαθίστανται και πρέπει να αντικαθιστώνται όταν
ενεργοποιείται η προειδοποιητική λυχνία.
Εικ. 4
49
υγρά απορρυπαντικά. ΜΗΝ