ELICA NT-FLAME-GR-DO Uso Y Mantenimiento página 74

4. KONSERWACJA
Uwaga! Przed jakąkolwiek czynnością czyszczenia lub
konserwacji upewnić się, że strefy grzewcze są wyłączone i
zimne.
4.1 Konserwacja płyty kuchennej
4.1.1 Czyszczenie
Płytę kuchenną należy czyścić po każdym użyciu.
Ważne:
Nie używać gąbek ściernych i metalowych druciaków. Ich
stosowanie może z czasem doprowadzić do uszkodzenia
szklanej powierzchni.
Nie używać żrących środków chemicznych takich jak spray do
piekarnika lub odplamiaczy.
Po każdym użyciu poczekać na wystygnięcie i wyczyścić
usuwając osady i plamy z resztek żywności.
Cukier lub bardzo słodkie produkty powodują uszkodzenie płyty
kuchennej i dlatego należy je natychmiast usunąć.
Sól, cukier oraz piasek mogą zarysować szklaną powierzchnię.
Używać miękkiej ściereczki,
specjalnych produktów przeznaczonych do czyszczenia płyty
(przestrzegać zaleceń Producenta).
NIE UŻYWAĆ URZĄDZEŃ CZYSZCZĄCYCH PARĄ!!!
Dla zapewnienia długotrwałego funkcjonowania urządzenia
konieczne jest przeprowadzanie dokładnego okresowego
czyszczenia, biorąc pod uwagę, że:
• części szklane, stalowe i/lub emaliowane należy czyścić
odpowiednimi nieściernymi i nieżrącymi produktami (dostępnymi
na rynku). Unikać produktów na bazie chloru (wybielaczy itd.)
• nie pozostawiać na blacie roboczym substancji kwaśnych lub
alkalicznych (ocet, sól, sok cytrynowy itp.)•
należy często myć korony i nakładki (ruchome części palnika) w
gorącej wodzie z detergentem, usuwając ewentualny osad i
dokładnie je wycierając; sprawdzić, czy żaden otwór korony nie
jest zatkany, nawet częściowo.
Po wyczyszczeniu umieścić kratki i palniki na miejscu.
a. URZĄDZENIE BEZPIECZEŃSTWA
b. Świeca zapłonowa PALNIKÓW GAZOWYCH
Zwróć Uwagę - Ewentualne smarowanie kurków musi
przeprowadzić wykwalifikowany personel, do którego
należy się zwrócić w przypadku nieprawidłowości działania.
Okresowo sprawdzać stan węża zasilania gazem. W razie
papieru kuchennego
wycieku, natychmiast zwrócić się do wykwalifikowanego
personelu w celu wymiany.
Ważne:
W razie przypadkowego wydostania się dużej ilości płynu z
garnków, można użyć zaworu spustowego znajdującego się w
dolnej części, aby usunąć wszelkie resztki i umożliwić jak
najlepsze wyczyszczenie.
Rys. 1
W celu dokładnego i dogłębnego wyczyszczenia można
całkowicie wyjąć dolny zbiornik
Rys. 2
4.2 Konserwacja systemu wyciągowego
4.2.1 Czyszczenie
Do czyszczenia używać WYŁĄCZNIE szmatki nawilżonej
płynnymi neutralnymi
CZYSZCZENIA NIE NALEŻY UŻYWAĆ NARZĘDZI ANI
PRZYRZĄDÓW! Unikać stosowania produktów zawierających
środki ścierne. NIE STOSOWAĆ ALKOHOLU!
4.2.2 Filtr przeciwtłuszczowy
lub
Rys. 3
Przytrzymuje cząsteczki tłuszczu powstające podczas
gotowania.
Należy go czyścić raz w miesiącu (lub, gdy system saturacji
filtrów wskazuje taką konieczność) używając nieagresywnych
detergentów, ręcznie lub w zmywarce do naczyń w niskiej
temperaturze i w krótkim cyklu mycia.
Podczas mycia w zmywarce do naczyń, metalowy filtr
przeciwtłuszczowy może ulec przebarwieniu, mimo to jego
właściwości filtracyjne nie ulegają zmianie.
4.2.3 Filtr przeciwzapachowy
Filtr Węglowy - Plisowany
(Tylko do Wersji Filtrującej)
Dzięki węglowi aktywnemu filtry zatrzymują nieprzyjemne
zapachy. Węgiel aktywny jest zawarty w macie z włókniny,
dzięki której jest on łatwo i w pełni dostępny dla zanieczyszczeń,
tworząc dużą powierzchnię chłonną. Saturacja filtrów węglowych
następuje po dłuższym użytkowaniu i w zależności od gotowania
oraz częstotliwości czyszczenia filtra przeciwtłuszczowego. Nie
można regenerować filtrów przeciwzapachowych; po
uaktywnieniu się kontrolki sygnalizacyjnej, należy je wymienić.
Rys. 4
74
środkami czyszczącymi. DO