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7. 2 SUGERENCIAS
1
El tiempo necesario para obtener la refrigeración del
producto varía en función de distintos factores como por
ejemplo la temperatura ambiente y la temperatura inicial del
producto.
2
Llenando los contenedores con producto ya enfriado
previamente se incrementa la eficiencia del distribuidor.
3
Para
disminuir
ulteriormente
restablecimiento y, por lo tanto, aumentar la autonomía del
distribuidor, volver a llenar cuando el nivel del producto
desciende a mitad evaporador.
4
Todos los distribuidores de este tipo deben despedir calor.
Si el calor producido fuera excesivo, controlar que ninguna
fuente de calor se encuentre cerca del distribuidor y, en modo
particular, cerca de las rejillas de los paneles. Cerciorarse
además, que el flujo de aire no esté obstaculizado por paredes
cercanas, cajas u otras cosas. Dejar por lo menos 15 cm de
espacio libre alrededor del distribuidor. En todo caso cuando el
producto dentro de los contenedores está frio, es señal de que
todo funciona bien y que el calor producido no es alarmante.
5
Regulación de la temperatura: para este tipo de operación,
dirigerse exclusivamente al técnico.La temperatura ideal de las
bebidas ha sido establecida y regulada en la fábrica.
6
Para evitar riesgos de caídas, las partes alrededor de la
máquina tienen que mantenerse secas.
ATTENCION
El acceso a la zona de servicio está limitado a personas
preparadas en materia de seguridad e higiene y que
disponen de conocimientos prácticos sobre el aparato.
7. 3 LIMPIEZA
La limpieza y el lavado son fundamentales para garantizar la
perfecta conservación del gusto de la bebida y la máxima
eficiencia de vuestro distribuidor. Los procedimientos descritos
a continuación deben ser considerados de carácter general y
pueden variar por efecto de la reglamentación de higiene
vigente.
Antes del desarmado para el lavado del distribuidor debe
quitarse todo el producto.
7. 3. 1 DESMONTAJE
ATTENCION
Antes de proceder con el desmontaje de cualquier com-
ponente, desenchufar de la toma de corriente eléctrica el
enchufe del aparato.
1
Quitar la tapa del contenedor.
2
anterior y desprendiendolo de la junta (ver figura 2).
los
tiempos
de
3
4
5
(1) y sacar (2) el tubo goma de salida desde su situación
vertical en el fondo del contenedor (ver figura 3).
6
desmontar la palanca mando grifo (ver figura 4).
7
25
Quitar el contenedor vacío levantándolo por la parte
figura 2
Quitar la junta del contenedor.
Sacar la turbina pompa.
Grifo con tubo de goma: empujar la palanca mando grifo
figura 3
Grifo en acero inox por gravedad: Sacar el pisón y
figura 4
Sacar el cajón recoge-gotas y vaciarlo.
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