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MERMELADA DE CALABAZA CON NUECES
Ingredientes:
500gr de calabaza amarilla limpia y sin cáscara
450gr de azúcar
125gr de pulpa de nuez
1 cuchara de postre de canela en polvo
Palo de canela
Elaboración:
Limpiar y sacar la cáscara de la calabaza. Cortar la calabaza en pedacitos. Añadir el azúcar, el palo de canela y
colocar la mezcla en la cubeta de la panificadora. Picar groseramente las nueces y añadirlas a la mermelada.
Iniciar el programa nº1 1 (MERMELADA). Si necesario, repetir el programa.
MERMELADA DE FRUTOS ROJOS
Ingredientes:
580gr de frutos rojos
360gr de azúcar
Zumo de 1 limón
30gr de pectina
Elaboración:
Cortar los frutos rojos en pedacitos. Poner en la cuba y añadir el azúcar, el zumo de limón y la pectina.
Iniciar el programa nº1 1 (MERMELADA). Si necesario, repetir el programa.
MERMELADA DE NARANJA
Ingredientes:
500gr de naranja
400gr de azúcar
50gr de pectina
Elaboración:
Cortar las naranjas en pedacitos. Poner en la cuba y añadir el azúcar y la pectina.
Iniciar el programa nº1 1 (MERMELADAS). Si necesario, repetir el programa.
MERMELADA DE MANZANA, PERA Y VAINILLA
Ingredientes:
500gr de manzana
250gr de pera
1 vaina de vainilla
5 cucharas soperas de azúcar
Elaboración:
Cortar la vaina de vainilla y raspar las semillas.
Pelar las frutas y cortarlas en pedazos. Poner en la cubeta y añadir el azúcar y la vainilla.
Iniciar el programa nº1 1 (MERMELADAS). Si necesario, repetir el programa.
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