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CONFITURE DE CITROUILLE AUX NOIX
Ingrédients:
500 gr de citrouille jaune pelée et sans graines
450 gr de sucre
125 gr de cerneaux de noix
1 cuillère à thé de cannelle en poudre
1 tige de cannelle
Préparation :
Retirez les graines et pelez la citrouille. Coupez la citrouille en petits morceaux. Ajoutez le sucre, la cannelle et
la tige de cannelle et mettez le mélange dans le bol de la machine à pain. Hachez grossièrement les noix et
ajoutez-les à la confiture.
Démarrez le programme nº 1 1 (CONFITURE). Si nécessaire, répétez le programme.
CONFITURE DE FRUITS ROUGES
Ingrédients:
580 gr de fruits rouges
360 gr de sucre
Jus 1 citron
30 gr de pectine
Préparation :
Coupez les fruits rouges en morceaux. Introduisez-les dans le bol et rajoutez le sucre, le jus de citron et la
pectine.
Démarrez le programme nº 1 1 (CONFITURE). Si nécessaire, répétez le programme.
CONFITURE D'ORANGES
Ingrédients:
500 gr d'oranges
400 gr de sucre
50 gr de pectine
Préparation :
Coupez les oranges en petits morceaux. Introduisez dans le bol et ajoutez le sucre et la pectine.
Démarrez le programme nº 1 1 (CONFITURE). Si nécessaire, répétez le programme.
COMPOTE DE POMMES, POIRES ET VANILLE
Ingrédients:
500 gr de pommes
250 gr de poires
1 gousse de vanille
5 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Coupez la gousse de vanille et grattez les pépins.
Epluchez les fruits et coupez-les en morceaux. Introduisez-les dans le bol e ajoutez le sucre et la vanille.
Démarrez le programme nº 1 1 (CONFITURE). Si nécessaire, répétez le programme.
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