Siemens HB 650 20 F Instrucciones De Uso
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Siemens HB 650 20 F Instrucciones De Uso

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Para que el cocinar sea tan placentero como el comer
Leer estas instrucciones de uso. Entonces podrán
aprovecharse todas las ventajas técnicas de la cocina.
Se obtendrá información importante sobre la seguridad.
Conocerá cada una de las partes de su nueva cocina.
Y nosotros le enseñaremos paso a paso cómo programarla.
Es muy sencillo.
En las tablas se pueden encontrar los valores de ajuste y las
alturas de inserción para muchos platos útiles. Todos los
platos han sido probados en nuestro estudio de cocina.
Y si aparece alguna avería, aquí podrá encontrarse
información sobre cómo subsanar usted mismo estas
pequeñas averías.
Un índice detallado le ayudará a orientarse rápidamente.
Y ¡buen provecho!
Instrucciones de uso
HB 650.20 F
es
9000 121 289
S310885

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Resumen de contenidos para Siemens HB 650 20 F

  • Página 1 Para que el cocinar sea tan placentero como el comer Leer estas instrucciones de uso. Entonces podrán aprovecharse todas las ventajas técnicas de la cocina. Se obtendrá información importante sobre la seguridad. Conocerá cada una de las partes de su nueva cocina. Y nosotros le enseñaremos paso a paso cómo programarla.

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido Qué hay que tener en cuenta ....Antes del montaje ......Indicaciones de seguridad .
  • Página 3 Contenido Modificar los ajustes básicos ....Seguro para niños ......Limitación automática del tiempo .

  • Página 4: Qué Hay Que Tener En Cuenta

    Qué hay que tener en cuenta Leer detenidamente las instrucciones de uso. Sólo entonces podrá manejarse correctamente la cocina. Conservar las instrucciones de uso y de montaje. En caso de entregar el aparato a otra persona, adjuntar las instrucciones. Antes del montaje Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje.
  • Página 5 Reparaciones Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. ¡Peligro de descarga eléctrica! Sólo un técnico instruido por nosotros está autorizado a realizar las reparaciones. Si el aparato se ha averiado, desconectar el fusible de la cocina en la caja de fusibles. Llamar al Servicio de Asistencia Técnica. Autolimpieza Los restos de alimentos, grasa y salsa pueden automática...

  • Página 6: Causas De Los Daños

    Causas de los daños Bandeja de horno, papel No introduzca ninguna bandeja de horno en la solera, de aluminio o recipientes no la cubra con papel de aluminio, ni coloque ningún en la solera recipiente sobre ella, ya que se origina una acumulación térmica, los tiempos de cocción dejan de ser correctos y se daña el esmalte.

  • Página 7: Su Nuevo Horno

    Su nuevo horno Aquí podrá conocer su nuevo aparato. Le explicaremos el panel de mando con los interruptores y las indicaciones visuales. Recibirá información sobre los tipos de calentamiento y los accesorios suministrados. El panel de mando Diferencias en los detalles en función del modelo de aparato.

  • Página 8: Selector De Funciones

    Selector de A través del selector de funciones puede ajustarse el funciones tipo de calentamiento del horno. Ajustes Calor superior e inferior Aire caliente 3D* Calor inferior Grill de infrarrojos con aire caliente Grill variable ä Asador giratorio Descongelar Autolimpieza automática Calentamiento rápido *Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética conforme a la norma...

  • Página 9: Teclas De Manejo Y Panel Indicador

    Grill x Grill flojo Grill medio Grill potente Limpieza * Limpieza ligera Limpieza media Limpieza intensiva Escalones del grill y niveles Los escalones 1, 2 y 3 sirven para asar con el grill de limpieza variable x y para la autolimpieza automática *. Teclas de manejo y panel indicador Tecla de reloj j...

  • Página 10: Tipos De Calentamiento

    Tipos de calentamiento El horno dispone de diferentes tipos de calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada momento la forma de preparación más idónea para el alimento. Calor superior e inferior El calor llega de arriba y de abajo tanto a la repostería, como a los asados.
  • Página 11 Grill de infrarrojos con aire caliente La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente. Durante los intervalos de reposo de la resistencia, el ventilador hace circular en torno a los alimentos el calor emitido por el grill. De este modo, los asados de carne adquieren un sabroso color dorado en toda su superficie.

  • Página 12: Horno Y Accesorios

    Horno y accesorios Los accesorios pueden introducirse en el horno a 5 alturas diferentes. Asimismo, pueden extraerse hasta dos tercios sin que vuelquen. De esta forma, los platos pueden retirarse con facilidad. Los accesorios se pueden adquirir en el servicio de Accesorios asistencia técnica o en comercios especializados.
  • Página 13 Accesorios opcionales Los accesorios opcionales se pueden adquirir en el servicio de asistencia técnica o en los comercios especializados. Bandeja para grill HZ 325070 para asar al grill en lugar de a la parrilla o como protección contra salpicaduras para que el horno no se ensucie tanto.
  • Página 14 Bandeja para pizzas HZ 317000 apropiada para p. ej. pizzas, productos ultracongelados y pastel grandes y redondos. Se puede utilizar la bandeja para pizzas en lugar de la bandeja universal. Colocar la bandeja sobre la parrilla. Tomar como referencia los datos de las tablas. Molde para bizcocho HZ 26001 Con el molde para bizcocho a prueba de derrame, se pueden hornear bizcochos especialmente jugosos.

  • Página 15: Ventilador

    Tapa para corredera profesional HZ 333101 convierte la bandeja profesional en una bandeja de asado profesional. Ventilador El horno está dotado de un ventilador de enfriamiento. Éste se conecta y desconecta en caso de necesidad. El aire caliente se escapa por la puerta. Antes del primer uso En este capítulo hay información sobre todo lo que hay que hacer antes de cocinar por primera vez.

  • Página 16: Calentar El Horno

    Calentar el horno Para eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vacío y cerrado. Proceder de la siguiente Colocar el selector de funciones en t. forma Programar 240 ºC con el selector de temperaturas. Tras 60 minutos, desconectar el selector de funciones.

  • Página 17: Así Se Programa

    Así se programa Ejemplo: Calor superior e inferior t, 190 ºC Programar con el selector de funciones el tipo de calentamiento deseado. En el indicador de temperatura aparece un valor recomendado para el tipo de calentamiento. Ajustar la temperatura o el escalón del grill con el selector de temperaturas.

  • Página 18: El Horno Se Desconecta Automáticamente

    El horno se desconecta Programarlo como se describe en los puntos 1 y 2. automáticamente Introducir ahora el tiempo de cocción (duración) para su plato. Ejemplo: Duración 45 minutos Pulsar la tecla de reloj j. El símbolo duración ? parpadea. Ajustar la duración con la tecla + o la tecla -.

  • Página 19: El Horno Se Conecta Y Se Desconecta Automáticamente

    El horno se conecta y se desconecta Procurar que los alimentos delicados no automáticamente permanezcan demasiado tiempo en el horno. Ajustar tal como se describe en los puntos 1 hasta 4. Ejemplo: Son las 10:45 horas. El plato tarda 45 minutos y debe estar listo a las 12:45 Pulsar la tecla de reloj j tantas veces como sea necesario hasta que el símbolo fin ! parpadee...

  • Página 20: Indicador Decalor Residual

    Indicador de calor residual Al desconectar el horno, podrá leer el calor residual en el control de calentamiento en el horno. Cuando se han llenado todos los campos, el horno tendrá una temperatura de aprox. 300 ºC. Cuando la temperatura hay descendido a aprox. 60 ºC, se apagará...

  • Página 21: Asar Al Grill Con El Asador Giratorio

    Asar al grill con el asador giratorio Con el asador giratorio se pueden asar bien piezas especialmente grandes como redondos y aves. Se obtiene una carne crujiente y dorada. Preparación del asado Para conseguir que el asado se dore bien y se ase de manera uniforme, observar los siguientes aspectos: Colocar el asado y fijarlo Colocar el asado lo más centrado posible en el...

  • Página 22: Colocación Del Asador Giratorio

    Colocación del asador giratorio Colocar el soporte del asador giratorio sobre la bandeja universal. Colocar el asador giratorio sobre el soporte. Introducir la bandeja universal en la altura 1 hasta el tope. En la pared posterior del horno hay un orificio.

  • Página 23: Hora

    Hora Tras la primera conexión o después de un corte en el suministro eléctrico, en la indicación visual parpadea el símbolo j y tres ceros. Poner el reloj en hora. El selector de funciones debe estar desconectado. Así se programa Ejemplo: 13:00 horas Pulsar la tecla de reloj j.

  • Página 24: Reloj Avisador

    Reloj avisador Se puede utilizar el reloj del horno como un reloj avisador de cocina. Funciona de manera independiente del horno. El reloj avisador tiene una señal especial. También es posible ajustar el reloj avisador cuando el seguro para niños está activo. Así...

  • Página 25: Ajustes Básicos

    Borrar el ajuste Pulsar la tecla de reloj avisador a 3x. El reloj avisador y la Los símbolos se iluminan. El tiempo del reloj avisador duración transcurren transcurre de manera visible en la indicación visual. simultáneamente Consultar el tiempo restante ?, el tiempo de finalización ! o la hora j: Pulsar la hora j tantas veces hasta que aparezca el símbolo correspondiente.

  • Página 26: Modificar Los Ajustes Básicos

    Modificar los ajustes básicos No debe haber ningún funcionamiento ajustado. Ejemplo: Ocultar la hora Pulsar simultáneamente la tecla de reloj j y la tecla p hasta que aparezca un 1 en la indicación visual. Ajuste básico de hora visible. Modificar el ajuste básico con la tecla + o la tecla -.

  • Página 27: Seguro Para Niños

    Seguro para niños Para que los niños no conecten el horno accidental mente, hay disponible un seguro para niños. El selector de funciones debe estar desconectado. Bloquear el horno Pulsar la tecla p hasta que en la indicación visual aparezca el símbolo p. Esto tarda aprox. 4 segundos.

  • Página 28: Autolimpieza Automática

    Autolimpieza automática Para ello, el horno se calienta hasta alcanzar aprox. 500 ºC. Los residuos que hayan quedado después de asar, asar al grill u hornear se queman. Es posible escoger entre tres niveles de limpieza. Nivel Grado de limpieza Duración suave aprox.
  • Página 29 Limpiar la zona de las juntas de la puerta y de los laterales del horno. Las juntas no deben frotarse con fuerza. Limpieza conjunta de los La bandeja universal o la bandeja de horneado accesorios esmaltada se pueden colocar en la altura 2 y limpiarse también.

  • Página 30: La Autolimpieza Debe Conectarse Y Desconectarse Automáticamente

    El tiempo de limpieza ha Suena una señal y el símbolo duración ? parpadea. finalizado Desconectar el selector de funciones cuando se pueda abrir la puerta. El símbolo S está El horno está caliente y bloqueado para su seguridad. iluminado Sólo cuando el símbolo S se apague, podrá...

  • Página 31: Una Vez El Horno Se Haya Enfriado

    El tiempo de limpieza ha Suena una señal y el símbolo duración ? parpadea. finalizado Sólo desconectar el selector de funciones cuando se pueda abrir la puerta. Cancelar el ajuste Desconectar el selector de funciones. Nota Una vez iniciada la limpieza, ya no se puede modificar el nivel.

  • Página 32: Indicación

    Indicación Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en el frontal del aparato debido a diferentes materiales como vidrio, plástico o metal. Las sombras con forma de estrías apreciables en el vidrio de la puerta son los reflejos luminosos de la lámpara del horno.
  • Página 33 Inclinar la puerta del horno. Agarrar la puerta con ambas manos a la derecha y a la izquierda. Cerrar un poquito y sacarla. Volver a montar la puerta del horno tras la limpieza siguiendo los mismos pasos en orden inverso. Limpieza de las superficies Utilizar agua caliente con un poco de jabón o una esmaltadas del horno...

  • Página 34: Limpieza De Los Vidrios

    Limpieza de los vidrios Es posible retirar los vidrios de la puerta del horno para una mejor limpieza. Desmontaje Desmontar la puerta del horno y colocarla con el asa hacia abajo sobre un paño. Desenroscar la cubierta superior de la puerta del horno.

  • Página 35: Montaje

    Montaje Antes de encajar el cristal, colocar otra vez la junta en la parte inferior de dicho cristal. Asegurarse de que abajo a la izquierda figure sobre la cabeza la inscripción Right above". Introducir el vidrio inclinado hacia atrás. (Figura D) Colocar las grapas y atornillar de nuevo.

  • Página 36: Qué Hacer En Caso De Avería

    ¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de llamar el Servicio de Asistencia Técnica, deben tenerse en cuenta las siguientes indicaciones. Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla El aparato no funciona.
  • Página 37 Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla En el indicador de hora El cierre de la puerta del Desconectar el selector de funciones y aparece el mensaje de error horno no funciona bien. avisar al Servicio de Asistencia Técnica. Er 6". La autolimpieza está Se pueden utilizar todas las demás programada.

  • Página 38: Cambiar La Lámpara De Iluminación Del Horno

    Cambiar la lámpara de iluminación del Si no funciona la lámpara de iluminación del horno, horno hay que cambiarla. Es posible conseguir lámparas de repuesto resistentes a la temperatura de 40 W en el servicio de asistencia técnica o en el comercio especializado.

  • Página 39: Servicio De Asistencia Técnica

    Servicio de Asistencia Técnica Nuestro servicio de asistencia técnica está disponible si el aparato debe repararse. La dirección y el número de teléfono del punto de atención al cliente más próximo se encuentran en la guía telefónica. Los centros de atención al cliente señalados también le indicarán con gusto el punto más cercano.

  • Página 40: Tablas Y Sugerencias

    Tablas y sugerencias Aquí se encuentra una selección de platos y los ajustes óptimos para ellos. Se puede consultar qué tipo de calentamiento y temperatura es la más adecuada para cada plato, qué accesorios se deben utilizar y a qué altura se deben colocar. Además se encuentran sugerencias sobre los recipientes y la preparación, y una pequeña ayuda por si alguna vez algo sale mal.

  • Página 41: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Pasteles en la Altura Tipo de Temperatura Tiempo de bandeja de horno calenta ºC cocción, miento minutos Churros y buñuelos Bandeja de horno 170 190 20 30 Bandeja de horno + 140 160 35 45 bandeja universal* 2 bandejas de horno** + 2+3+5 130 150 45 55...
  • Página 42 El pastel sale demasiado seco. Pinchar varias veces con un palillo el pastel ya terminado. Verter sobre éste unas gotas de zumo de fruta o de alguna bebida alcohólica. La próxima vez, seleccionar una temperatura de horneado 10 grados superior y reducir el tiempo de horneado. El pan o la repostería (por La próxima vez, emplear menos líquido y dejar el producto ejemplo, tarta de requesón)

  • Página 43: Carne, Aves, Pescado, Gratinados, Tostadas

    Carne, aves, pescado, gratinados, tostadas Recipiente Se puede utilizar cualquier recipiente resistente al calor. Para cocinar grandes asados y aves utillizar el asador giratorio y la bandeja universal. Verter agua en la bandeja universal hasta cubrir la base. Colocar los recipientes siempre en el centro de la parrilla.
  • Página 44 Colocar las lonchas directamente sobre la parrilla. En caso de querer preparar una sola pieza, colocarla en la parte central de la parrilla. Ahí saldrá mejor. Introducir adicionalmente la bandeja universal en la altura 1. Aquí se recoge el jugo de la carne y el horno queda más limpio.

  • Página 45: Consejos Prácticos Para El Asado Convencional Y El Asado Al Grill

    Consejos prácticos para el asado convencional y el asado al grill No aparecen referencias en el Programar el peso inferior más próximo y prolongar la duración cuadro orientativo relativas al del ciclo de cocción. peso del asado que se desea preparar.

  • Página 46: Preparación Del Menú

    Preparación del menú Con la función «Aire caliente 3D» se puede cocinar un menú completo. El calor generado en el horno es aprovechado óptimamente, no produciéndose transmisiones de olor ni sabor de un alimento a otro. Ejemplo 1 Platos Recipiente Altura Tipo de Temperatura...

  • Página 47: Alimentos Precocinados Congelados

    Alimentos Observar las indicaciones del fabricante que precocinados aparecen en el envoltorio. congelados El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Altura Tipo de Temperatura Duración, calenta ºC en minutos miento Pastel de hojaldre relleno...

  • Página 48: Descongelación

    Descongelación Extraer el alimento de su envase, ponerlo en un recipiente adecuado y colocar en un recipiente adecuado sobre la parrilla. Observar las indicaciones del fabricante que aparecen en el envoltorio. Los tiempos de descongelación dependen de la naturaleza y cantidad de los alimentos que se desean descongelar.

  • Página 49: Consejos Prácticos Para El Ahorro De Energía

    Nota Si las frutas o verduras contienen mucho jugo o agua, habrá que darles la vuelta varias veces. Una vez desecada, apartarla inmediatamente del papel. Consejos prácticos para el ahorro de Precalentar el horno sólo en caso de que se indique energía en la receta o en la tabla de cocción del plato a cocinar.

  • Página 50: Acrilamida En Los Alimentos

    Acrilamida en los alimentos Los especialistas están discutiendo actualmente hasta qué punto puede ser dañina la acrilamida. En base a los resultados obtenidos en las investigaciones actuales hemos confeccionado esta hoja informativa para usted. ¿Cómo se forma la La acrilamida no se forma en los alimentos a partir de acrilamida? agentes contaminantes externos.

  • Página 51: Comidas Normalizadas

    Galletas: Ajustar el calor superior e inferior a una temperatura de 190 ºC como máx., el aire caliente 3D a 170 ºC como máx. Si la receta contiene huevo o yema de huevo, se reduce la formación de acrilamida. Las patatas al horno deben distribuirse de manera uniforme y si es posible en una sola capa sobre la bandeja.
  • Página 52 Plato Accesorios y Altura Tipo de Temperatura Duración consejos y calenta ºC cocción, en advertencias miento minutos Pastel de manzana Bandeja universal + 200 220 70 80 recubierto 2 moldes desarmables de hojalata Ø 20 cm** Al hornear a dos niveles, colocar siempre la bandeja universal por encima de la bandeja. ** Colocar los pasteles en diagonal sobre la accesorios.

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