Consejos y advertencias de seguridad Leer estas instrucciones con atención. Sólo entonces podrá manejarse correctamente el aparato. Conservar las instrucciones de uso y de montaje. En caso de entregar el aparato a otra persona, adjuntar también la documentación del aparato. Comprobar el aparato tras sacarlo del embalaje.
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El aceite o la mantequilla (margarina) sobrecalentados Aceite, mantequilla o margarina sobrecalentados se inflaman rápidamente. ¡Peligro de incendio! Vigilar constantemente la cocción de alimentos con aceite o mantequilla . En caso de que el aceite o la mantequilla se inflamen, nunca apagar el fuego con agua.
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¡Peligro de quemaduras! desconectar la zona de La zona de cocción se calienta pero la indicación cocción si no funciona el indicador. visual no funciona Avisar al servicio de asistencia técnica. ¡Peligro de incendio! Si la placa de cocción se apaga La placa de cocción se apaga de forma automática y no permite su uso,...
Este aparato cumple con la normativa de seguridad y compatibilidad electromagnética. No obstante, las personas que tengan implantados marcapasos deben abstenerse de acercarse a manejar este aparato. Es imposible asegurar que el 100% de estos dispositivos que se encuentran en el mercado cumplan la normativa vigente de compatibilidad electromagnética, y que no se produzcan interferencias que pongan en peligro el...
En la siguiente tabla presentamos los daños más Vista general frecuentes: Daños Causa Medida Alimentos derramados Eliminar inmediatamente los Manchas alimentos que se derramen con un rascador para vidrio. Productos de limpieza inadecuados Utilizar productos de limpieza adecuados para la placa de cocción. Sal, azúcar y arena No utilizar la placa de cocción como Rayaduras...
Consejos para ahorrar energía Colocar siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin tapa el consumo de energía se multiplica por cuatro. Utilizar recipientes de base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el consumo de energía. El diámetro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamaño de la zona de cocción.
Mayor comodidad y limpieza; los alimentos derramados no se requeman tanto en la placa. Control de cocción y seguridad; la placa suministra o corta energía inmediatamente al actuar sobre el mando de control. La zona de cocción por inducción deja de suministrar calor si se retira el recipiente sin haberlo desconectado previamente.
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Las características de la base de los recipientes Características de la base del recipiente pueden influir en la homogeneidad del resultado de la cocción. Recipientes fabricados con materiales que ayudan a difundir el calor, como recipientes "sandwich" de acero inoxidable, reparten el calor uiformemente, ahorrando tiempo y energía.
Familiarizarse con el aparato En la página 2 figura una vista general de los modelos con información sobre medidas. El panel de mando Superficie de Superficie de mando para mando para @ interruptor principal Ò función " función protección de limpieza programación de x función powerboost y seguro para niños tiempo...
Las zonas de cocción Zona de cocción Activar y desactivar Zona de cocción Utilizar un recipiente del tamaño adecuado. simple û Zona flexible Ver apartado zona flexible" Zona doble La zona se enciende de forma automática utilizando un recipiente cuya base sea del mismo tamaño que la zona exterior.
Programar la placa de cocción En este capítulo se muestra cómo ajustar una zona de cocción. En la tabla figuran las posiciones y tiempos de cocción para distintos platos. Conectar y desconectar la Conectar y desconectar la placa de cocción con el placa de cocción interruptor principal @.
Ajustar la zona de Seleccionar la posición de cocción deseada con los cocción símbolos + y -. Posición de cocción 1 = potencia mínima Posición de cocción 9 = potencia máxima Cada posición de cocción dispone de un ajuste intermedio. Está señalado con un punto. Seleccionar la posición de cocción: La placa debe estar conectada.
Seleccionar la zona de cocción y pulsar el Desconectar la zona de cocción símbolo + ó - hasta que aparezca k o pulsar el símbolo de la zona de cocción hasta que aparezca k. La zona de cocción se desconecta y a continuación aparece el indicador de calor residual.
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Nivel de Duración de cocción lenta cocción lenta en minutos Estofar Rollo de carne 50 60 min Estofado 60 100 min Gulasch 3. 4. 50 60 min Asar Filetes, al natural o empanados 6 10 min Filetes ultracongelados 8 12 min Chuletas, al natural o empanadas 8 12 min Bistec (3 cm de grosor)
Seguro para niños La placa de cocción se puede asegurar contra una conexión involuntaria para impedir que los niños conecten las zonas de cocción. Conectar y desconectar el seguro excepcional La placa de cocción se puede bloquear de forma para niños excepcional, por ejemplo, si hay niños pequeños de visita.
Zona flexible Se puede utilizar como una zona única ó como dos zonas indivudales, en función de la necesidades culinarias de cada momento. Se compone de varios inductores que se controlan de Así funciona forma independiente. Cuando la zona está en funcionamiento aquellos inductores que no están cubiertos por un recipiente se desconectan automáticamente.
Como una sóla Utilizar la zona de cocción en su totalidad, uniendo zona de cocción ambas zonas. La placa de cocción debe estar encendida. Así se activa Colocar el recipiente y seleccionar con el símbolo ( ) una de las dos zonas que corresponden a la zona flexible.
Función Powerboost Con la función Powerboost se pueden calentar los alimentos más rápidamente que utilizando la posición de cocción j. Esta función está disponible en todas las zonas de Limitaciones de uso coccfión, siempre que la otra zona del mismo grupo no esté...
Así se desactiva Seguir los siguientes pasos: Seleccionar la zona de cocción con el símbolo ( ). Pulsar el símbolo P. La letra x deja de visualizarse y volverá a la posición de cocción j. La función se habrá desactivado. En determinadas circustancias, la función Powerboost se puede desconectar automáticamente para proteger los componentes...
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Programar el tiempo con el símbolo + ó -. Símbolo + 30 minutos Símbolo - 10 minutos Al cabo de unos segundos, el tiempo comienza a transcurrir. En la indicación visual aparece el tiempo de cocción más breve. Una vez transcurrido el tiempo, la zona de cocción se Una vez transcurrido el tiempo desconecta.
El reloj avisador El reloj avisador de cocina permite programar un tiempo de hasta 99 minutos. No depende de los otros ajustes. Así se programa Pulsar el símbolo Ò. En la indicación visual de la función programación del tiempo aparece 00. Los indicadores Min y Q se iluminan.
Protección de limpieza Si se limpia el panel de mando mientras la placa de cocción está encendida, los ajustes se pueden modificar. Para evitarlo, la placa de cocción dispone de una función de protección de limpieza. Pulsar el símbolo ". El panel de mando queda bloqueado durante 35 segundos aproximadamente.
Ajustes básicos El aparato presenta diversos ajustes básicos. Estos ajustes pueden adaptarse a las necesidades propias del usuario. Indicador Función Seguro permanente para niños k Desconectado.* Conectado. Señales acústicas k la mayoría de las señales desactivadas algunas de las señales desactivadas c todas las señales activadas* ...
Acceder a los Realizar los siguientes pasos: ajustes básicos Conectar la placa de cocción con el interruptor principal. En los siguientes 10 segundos, pulsar el símbolo Ò hasta que suene una señal de confirmación y aparezca el indicador o b. Seleccionar el ajuste deseado Pulsar el símbolo Ò...
Cuidados y limpieza Los consejos y advertencias que se mencionan en este capítulo sirven de ayuda para la limpieza y el mantenimiento óptimos de la placa de cocción Placa de cocción Limpiar la placa después de cada cocción. De este Limpieza modo, se evita que los restos adheridos se quemen.
Marco de la placa Para evitar daños en el marco de la placa de cocción, de cocción tener en cuenta las siguientes indicaciones: Utilizar sólo agua caliente con un poco de jabón No utilizar nunca productos afilados ni abrasivos No utilizar el rascador para vidrio Reparar averías Normalmente las averías se deben a pequeños detalles.
Indicador Avería Medida F0/F9 Se ha producido un error Desconectar la placa de cocción de la red eléctrica. interno en el Esperar unos segundos y volver a conectarla de nuevo. funcionamiento Si la indicación persiste avisar al servicio de asistencia técnica.
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Dicho ruido se produce cuando el recipiente se Un silbido bajo encuentra vacío. Este ruido desaparece, en cuanto se introduce agua o alimentos en el recipiente. Este ruido se presenta en los recipientes, que están Crepitar compuestos de diferentes materiales superpuestos. El ruido es debido a las vibraciones que se producen en las superficies de unión de las diferentes superposiciones de materiales.
Servicio de Asistencia Técnica Nuestro servicio de asistencia técnica está a disposición del usuario para efectuar la reparación del aparato, realizar la compra de accesorios o respuestos y realizar cualquier consulta relacionada con nuestros productos o servicios. Los datos de nuestro servicio de asistencia técnica se pueden encontrar en la documentación adjunta.
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Table of contents Safety information ......Safety instructions ......Causes of damage .
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Table of contents It is deactivated as follows ..... Timer function ......Switching a hotplate off automatically .
Safety information Read these instructions carefully. Only after doing this will you be able to operate your appliance properly. Keep the operating and assembly instructions in a safe place. If the appliance is given to another person, ensure the appliance documentation is also included. Check the appliance after removing it from the packaging.
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Cooking using a water bath involves cooking food Cooking using a water bath inside a pot which is in turn placed in another larger pan which contains water. In this way, the food is heated gently and constantly and it is the hot water, not the direct heat of the hotplate, which cooks the food.
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Risk of burns! Do not leave cutlery, lids or other metal Do not place metal objects on the induction hob objects on the hob as they can heat up very quickly. This hob is fitted with a fan in the lower section. Taking care of the cooling Risk of malfunction! If a drawer is fitted beneath the hob you must not keep small objects or paper in it as,...
Causes of damage Rough pot and pan bases scratch the ceramic. Bases of pots and pans Avoid boiling pots dry. This may cause damage. Never place hot pots or pans on the control panel, Hot pots and pans the display area or the surround. This may cause damage.
Environmental protection Environmentally frie Unpack the appliance and dispose of the packaging ndly disposal in an environmentally responsible manner. This appliance is labelled in accordance with European Directive 2002/96/EU on Waste Electrical and Electronic Equipment WEEE. The directive provides a framework for the collection and recycling of old appliances, which is valid across the EU.
Induction cooking Advantages of Induction cooking involves a radical change to the induction cooking traditional method of heating, as the heat is generated directly in the pan. For this reason, it offers a number of advantages: Greater speed in cooking and frying; as the pan is heated directly.
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Never use pans made from: Unsuitable pans standard, high quality steel glass earthenware copper aluminium The characteristics of the base of the pan can affect Characteristics of the base of the pan the evenness of the cooking. Pans which are made from heat-diffusing materials (such as "sandwich"...
Getting to know your appliance An overview of the models with their dimensions is given on page 2. The control panel Control surface for Control surface @ main switch " cleaning protection function Ò time program x Powerboost function and childproof lock function ï...
The hotplates Hotplate Turning on and off Single hotplate Always use cookware of a suitable size. û Flexible zone See the section on the flexible zone Double hotplate The hotplate switches on automatically by using a pan with a base which matches the size of the outer area.
Programming the hob This section shows how to adjust a hotplate. The table gives the settings and cooking times for various dishes. Switching the hob The hob is switched on and off using the main on and off switch @. Press the @ symbol.
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Selecting the heat setting: The hob must be connected. Press the ( ) symbol on the required hotplate. The _ indicator lights up. Then press the + or - symbol. The basic setting is displayed: + symbol = heat setting j - symbol = heat setting e Changing the heat setting: Select the hotplate and change the heat setting using the + or - symbols.
Cooking table Some examples are given in the following table. The cooking times depend on the type, weight and quality of the food being cooked. For these reason, results may vary. Slow cooking Duration of level slow cooking in minutes Melting Chocolate, ganache, butter, honey Gelatin...
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Slow cooking Duration of level slow cooking in minutes Pan-frying Fillets, with or without pastry or breadcrumb coating 6 10 min Frozen fillets 8 12 min Chops, with or without breadcrumb coating 8 12 min Steak (3 cm thick) 8 12 min Breast (2 cm thick) 10 20 min Breast (frozen)
Childproof lock The cooktop can be protected against being accidentally turned on to ensure that children do not switch on the elements. Switching the temporary childproof lock on You can lock the hob on just one occasion, for and off example if you have young children visiting you.
Flexible area This may be used as a single zone or as several individual zones, depending on the cooking needs at any given time. It consists of several independently controlled It works as follows inductors. When the zone is working, those inductors that are not covered by cookware are automatically turned off.
As one single To use the entire hotplate with all individual zones. hotplate The hob must be switched on. How to activate it Position the pan and, using the ( ) symbol, select one of the two hotplates from the flexible zone. Then select the required heat setting.
The Powerboost Function The Powerboost function can be used to heat food more quickly than heat setting 9. The Powerboost function may be used for all Restrictions when using hotplates, provided that the other hotplate in the same group is not switched on. (see figure). Otherwise, x and 9 will flash on the display corresponding to the selected hotplate and it will be automatically set to heat setting 9.
In certain circumstances, the Powerboost function may be deactivated automatically to protect the internal electronic components of the hob. Timer function This function can be used in two different ways: - to switch a hotplate off automatically - as a cooking timer Switching a Enter the time period for the required hotplate.
The hotplate switches off once this time has elapsed. Once the time has elapsed You will hear a beep. The 0 indicator will appear on the hotplate display and will appear on the time program display. The R indicator flashes. When the Ò...
Press the Ò symbol until the Q indicator lights up and Correcting the time use the + or - symbol to change the time. Press the Ò symbol until the Q indicator lights up and Switching the timer off then press the - symbol until 00 appears in the time program function display.
Automatic time limit If a hotplate is in use for a long time without the setting being changed, the automatic time limit is activated. The hotplate stops heating. F and 8 flash alternately on the hotplate display. The display goes out when you touch any control panel.
Indicator Function Power Management Function b = bkkk W minimum power b. - j = from bfkk to jkkk W j. = jfkk W maximum power Reset to basic setting Switched off. Switched on. Basic setting Accessing the basic Follow the steps below: settings...
Then select the required setting using the + and - symbols. This will be shown in the hotplate display on the bottom right-hand side. Press and hold the Ò symbol for more than 4 seconds until a beep sounds to confirm this. The settings have been correctly stored.
Never use: Abrasive products Aggressive cleaning products, such as stain removers and oven sprays Sponges which may scratch High-pressure cleaners or steam cleaners Remove stubborn dirt with a glass scraper. Glass scrapers 1. Remove the guard from the scraper 2. Clean the surface of the cooking hob with the blade.
Fixing malfunctions Malfunctions are generally caused by minor faults. Before contacting Technical assistance, ensure you have read the following recommendations and warnings. Display Malfunction Measure none The electric power supply Use other electrical appliances to check if there has been has been interrupted.
Display Malfunction Measure Incorrect supply voltage, Please contact the local electricity board. outside normal operating limits {c/{d The hotplate has Wait until the electronic system has cooled down overheated and has sufficiently before switching the hob back on. switched off in order to protect the hob Do not rest hot pans on the control panel.
To run the electronic system properly, the cooking Noise from the fan hob must operate at a controlled temperature. To do this, the cooking hob is fitted with a fan which comes on after each temperature detected using different power levels. The fan will also continue to operate after the cooking hob has been switched off, if the temperature detected is still too high.