1. INTRODUCCIÓN
Este documento ha sido preparado y controlado esmeradamente con el fin de
proporcionar información fidedigna y de ayuda para una instalación un uso y un
mantenimiento correcto que hará que funcione correctamente y se prolongue la vida del
regenerador. Este manual está dividido entonces en dos partes, la primera parte dedicada
a la instalación del equipo en el punto de trabajo, y la segunda se centra en el
funcionamiento y mantenimiento del regenerador.
Antes de realizar cualquier intervención o uso del equipo, es necesario
realizar una lectura atenta y completa de este manual.
El fabricante declina toda responsabilidad implícita o explícita respecto de posibles errores
u omisiones que pudiese contener.
El regenerador no puede ser usado por personal que no haya recibido algún tipo
-
de formación, no tenga las capacidades o la experiencia necesaria para el correcto
funcionamiento del equipo. No dejar que los niños utilicen ni jueguen con el
equipo.
El propietario del equipo tiene la obligación de hacer leer este manual al personal
-
encargado de su utilización y mantenimiento, así como de guardar este manual en
un lugar seguro para que pueda ser usado por todos los usuarios del equipo y para
futuras consultas. Si el equipo es vendido a otras personas, se les deberá hacer
entrega de este manual.
Este regenerador debe utilizarse únicamente para la finalidad que ha sido
-
concebida, es decir: cocer, calentar, regenerar o deshidratar alimentos. Cualquier
otro uso que se haga puede ser peligroso y puede producir daños personales y
materiales.
Los equipos son expedidos de fábrica una vez calibrados y superados rigurosos
-
ensayos de calidad y seguridad que aseguran su correcto funcionamiento.
El fabricante rehusará cualquier tipo de responsabilidad sobre problemas
causados
mantenimiento indebido.
mychefcooking.com
por
una
incorrecta
210208_A
MANUAL DE PRODUCTO EVOLINE
instalación,
modificación,
-
DT.MP.EV.2103.1
uso
o
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