Norsk
Våre produkter tilfredsstiller de høyeste standarder for
kvalitet, funksjon og design. Vi håper at du får glede av
ditt nye Braun-produkt.
Advarsel
• Les hele bruksanvisningen grundig før du tar
apparatet i bruk.
• Knivbladene er svært skarpe!
• Trekk ut kontakten når apparatet er uten tilsyn og
før montering, demontering, rengjøring og opp-
bevaring.
• Apparatet må plasseres utenfor rekkevidde for
barn.
• Hold ikke motordelen eller vispergiret under
rennende vann, og dypp dem ikke ned i vann.
• Elektriske apparater fra Braun tilfredsstiller
gjeldende sikkerhetsstandarder. Reparasjon eller
utskifting av strømledningen må bare utføres av
autorisert servicepersonale. Mangelfulle reparasjoner,
utført av ukvalifisert personale, kan utsette
brukeren for alvorlig fare.
• Før du setter i strømkontakten, må du forsikre deg
om at spenningen stemmer overens med den som
er angitt på apparatet.
• Dette apparatet er beregnet for mengder som er
vanlig i privathusholdning.
• Verken målebegeret eller hakkebollen er mikro-
bølgesikker.
Beskrivelse
Motordel
A
På/av-bryter (hastighet 1)
B
På/av-bryter (hastighet 2)
C
Blandestav
D
Veggfeste
E
Målebeger med lufttett lokk
F
Vispergir
G
Visp
H
Hakker
I
Slik bruker du stavmikseren
Stavmikseren passer perfekt når du skal lage dip,
sauser, supper, majones og babymat, og når du skal
mikse milkshake og andre drikker.
1. Press motordelen
A
låses fast.
2. Sett stavmikseren godt ned i bollen, og trykk på
bryteren
eller
.
B
C
3. Vri på blandestaven når du skal ta den av
motordelen etter bruk.
Du kan bruke stavmikseren i målebegeret
annen beholder. Når du skal bruke stavmikseren
direkte i kasserollen under koking, må du trekke
kasserollen bort fra varmeplaten først, slik at
stavmikseren ikke blir for varm.
Slik bruker du vispen
Bruk vispen kun til å vispe krem, piske eggehvite og til
å blande sukkerbrød og ferdigblandete desserter.
1. Sett vispen
i vispergiret
H
ned på vispergiret til den låses på plass.
A
2. Sett vispen godt ned i bollen, og først nå trykker du
på bryteren
(hastighet 1).
B
3. Vri på vispergiret når du skal ta det av motordelen
etter bruk. Deretter trekker du vispen ut av
vispergiret.
Slik får du best resultat:
• Ikke bruk målebegeret
• Bruk bare bryter
B
vispen.
• Beveg vispen med urviseren mens du holder den litt
på skrå.
• Ikke visp mer enn 400 ml kremfløte (minst 30 %
fettinnhold, 4–8 °C).
• Ikke pisk mer enn fire eggehviter.
18
ned på blandestaven
F
, og press motordelen
G
, bruk en bredere bolle.
F
(hastighet 1) når du skal bruke
Slik bruker du hakkeren
(a) Hakkergir
(b) Kniv
(c) Hakkebolle
(d) Sklisikker bunn og lokk
Hakkeren passer perfekt til hakking av kjøtt, ost, løk,
urter, hvitløk, gulrøtter, valnøtter, mandler, svisker og
til og med hardere matvarer som parmesan og sjoko-
lade. Den passer også når du skal lage andre retter,
som for eksempel milkshake, drikker, puréer og lette
deiger.
NB:
Bruk bryteren
eksempel hard ost). Ikke hakk svært harde matvarer,
som for eksempel muskatnøtt, kaffebønner og korn.
Før du hakker ...
• skjær på forhånd opp kjøtt, ost, løk, hvitløk,
gulrøtter og chili (se tabellen på side 5)
• ta bort stilken fra urter og ta skallet av nøtter
• fjern ben, brusk og sener fra kjøtt
Du får best resultat hvis du bruker de hastighetene
som står i tabellen.
Hakking
1. Ta forsiktig av plastbeskyttelsen på kniven (b).
Advarsel: kniven er svært skarpt! Hold alltid i den
øvre plastdelen Press kniven ned på midtstangen
i hakkebollen (c) til den låses på plass. Sett alltid
hakkebollen på den sklisikre bunnen (d).
2. Legg maten i hakkebollen.
3. Sett hakkergiret (lokket) (a) på hakkebollen.
4. Press motordelen
5. Trykk på bryter
hakkeren. Hold motordelen med den ene hånden
og hakkebollen med den andre.
6. Vri på motordelen når du skal ta den av hakkergiret
etter bruk.
7. Ta deretter av hakkergiret (lokket).
8. Ta forsiktig ut kniven.
9. Ta den bearbeidede maten ut av hakkebollen. Den
sklisikre bunnen kan også brukes som lokk på
hakkebollen.
til den
D
Andre bruksområder for hakkeren
Shake, drikker, puréer
Når du vil ha ekstra fin puré, kan du bruke stavmik-
serens blandestav i hakkebollen.
Lette deiger (pannekakerøre)
eller i en
Hell først væsken i hakkebollen, deretter mel og til slutt
egg. Bruk bryteren
Rengjøring
Bruk kun en fuktig klut når du skal rengjøre motordelen
og vispergiret. Hakkergiret (lokket) (a) kan skylles
under springen, men ikke dypp det i vann.
Alle de andre delene kan vaskes i oppvaskmaskin. Når
du har bearbeidet svært salt mat, bør du skylle knivene
med en gang. Forsikre deg også om at du ikke bruker
for mye oppvaskmiddel eller avkalkingsmiddel i
oppvaskmaskinen.
Hvis du bearbeider mat med farge (for eksempel
gulrot), kan plastdelene på apparatet misfarges. Smør
disse delene med vegetabilsk olje før du setter dem i
oppvaskmaskinen.
Oppskrifter
Majones (bruk stavmikseren)
200–250 ml olje
1 egg (plomme og hvite)
1 spiseskje presset sitron eller edikk
Smak til med salt og pepper
når du hakker harde matvarer (for
C
ned på giret til den låses fast.
A
eller
når du skal starte
B
C
og bland røren til den er glatt.
C