Cuadros De Cocción; Alimentos/Platos Principales Horneados - Thermador MASTERPIECE Serie Manual Del Usuario

Cuadros de cocción
Los cuadros pueden usarse como guía. Siga las instrucciones del envase o la receta.

ALIMENTOS/PLATOS PRINCIPALES HORNEADOS

Alimento Modo de coc-
ción reco-
mendado
Pasteles
Pastel de ángel Hornear por
convección
Bundt Hornear por
convección
Magdalenas Convec. real
Convec. real
Convec. real
Capas redondas Hornear por
convección
Hornear por
convección
Pastel rectangular Hornear por
convección
Galletas
Brownies Hornear por
convección
Pepas de choco- Convec. real
late
Convec. real
Convec. real
Barras de galletas Hornear por
convección
Azúcar Convec. real
Convec. real
Convec. real
Platos principales
Guisado Hornear
Quiche Hornear
Soufflé Hornear
Alimentos de preparación rápida congelados
Bastoncitos de Convec.
pescado rápida
Convec.
rápida
Pan de ajo, pali- Convec.
tos de tostada rápida
Nuggets de pollo Convec.
y hamburguesas rápida
Tempera- Precalen-
tura del tar el horno
horno
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
325 °F Sí
temp. de la Sí
receta
375 °F Sí
325 °F Sí
en el envase No
en el envase No
en el envase No
en el envase No
Cantidad Posi- Tiempo
de racks ción de (min.)
rack
Simple 1 35 a 50
Simple 2 45 a 65
Simple 4 17 a 27
Múltiples 2 y 5 17 a 27
Múltiples 1, 3 y 5 17 a 27
Simple 3 28 a 40
Múltiples 2 y 5 28 a 40
Simple 3 45 a 60
Simple 3 33 a 40
Simple 3 8 a 17
Múltiples 2 y 5 8 a 17
Múltiples 1, 3 y 5 8 a 17
Simple 3 23 a 33
Simple 3 8 a 10
Múltiples 2 y 5 8 a 10
Múltiples 1, 3 y 5 8 a 10
Simple 3 tiempo de
la receta
Simple 2 30 a 40
Simple 3 45 a 55
Simple 3 indic. en
el envase
Múltiples 2 y 5 indic. en
el envase
Simple 3 indic. en
el envase
Simple 3 indic. en
el envase
Tamaño y tipo de
molde
tubo de 10 pulg.
molde para 12 bun-
dts
Molde para 12
magdalenas
Molde para 12
magdalenas
Molde para 12
magdalenas
redondo de 8 pulg.
o 9 pulg.
redondo de 8 pulg.
o 9 pulg.
13 pulg. x 9 pulg. x
2 pulg.
cuadrado de 8
pulg. o 9 pulg.
placa para galletas
placa para galletas
placa para galletas
cuadrado de 8
pulg. o 9 pulg.
placa para galletas
placa para galletas
placa para galletas
fuente para guisado
fuente para quiche
fuente para soufflé
placa para galletas
placa para galletas
placa para galletas
placa para galletas
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