Weber ORIGINAL GOURMET BBQ SYSTEM Manual Del Usuario página 2

WEBER ORIGINAL
Failure to read and follow all DANGER, WARNING, CAUTION
AND USAGE statements can result in burns and/or serious
injuries to yourself and others, and damage to personal
property.
m DANGER! Do not use cooking oil of any kind or quantity on
the sear grate. Cooking oil can catch fire and cause serious
bodily injury or death and damage to property. Instead,
lightly oil food prior to placing in heated sear grate.
m WARNING: Do not use sear grate without the Gourmet BBQ System
cooking grate(s).
m WARNING: Always use heat-resistant barbecue mitts or gloves when
handling or cooking on the Gourmet BBQ System
m WARNING: Do not attempt to remove a hot sear grate from the
barbecue.
m CAUTION: Do not drop the cast-iron sear grate—it will break.
PARRILLA PARA DORAR GOURMET BBQ SYSTEM
No leer ni seguir los avisos de PELIGRO, ADVERTENCIA,
PRECAUCIÓN Y UTILIZACIÓN puede provocar quemaduras y/o
lesiones graves a usted y otras personas, además de daños
materiales.
m ¡PELIGRO! no utilice aceite de ningún tipo para cocinar
en la parrilla para dorar. El aceite para cocinar puede
incendiarse y provocar lesiones personales graves o la
muerte, además de daños materiales. En lugar de utilizar
aceite para cocinar, impregne ligeramente los alimentos
con aceite y colóquelos en la parrilla para dorar caliente.
m ADVERTENCIA: no utilice la parrilla para dorar sin la(s) parrilla(s) de
cocción Gourmet BBQ System
m ADVERTENCIA: utilice siempre manoplas o guantes para barbacoa
resistentes al calor cuando maneje o cocine en el Gourmet BBQ
System .
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m ADVERTENCIA: no intente quitar la parrilla para dorar de la barbacoa
cuando aún esté caliente.
m PRECAUCIÓN: no permita que la parrilla para dorar de hierro colado
se caiga, ya que puede romperse.
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GOURMET BBQ SYSTEM
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SEAR GRATE
USE AND CARE
Prior to first use: Hand wash new sear grate and grate(s) thoroughly with a mild dishwashing liquid. Dry
thoroughly with soft cloth or paper towel.
Follow all DANGER, WARNING AND CAUTION statements provided in your Weber
Owner's Guide.
• Follow the instructions in your Weber
barbecuing.
• FOR GAS BARBECUING: Place grate(s) into barbecue with sear grate insert and preheat for
approximately 15 minutes.
• FOR CHARCOAL BARBECUING: After coals are thoroughly hot (approximately 25 minutes, using
barbecue mitts or gloves), place cooking grate(s) into barbecue and place sear grate into the grate(s)
opening. Preheat sear grate and grate(s) for approximately 10-15 minutes.
• Lightly oil foods prior to placing on the hot sear grate.
• Evenly distribute food over sear grate surface; avoid clustering foods. Close the barbecue lid. Use
™ barbecue tongs to turn your food. CAUTION: Using a metal spatula on the sear grate surface can
cause damage to the porcelain-enamel finish.
• Do not remove the sear grate until it is cold. Use care when lifting the sear grate out of the barbecue
to avoid spilling remaining food/liquid.
• Hand wash sear grate with warm soapy water after use. Soak in water to remove stubborn particles
before hand washing. Nylon or soft abrasive pads/brushes may be used. CAUTION: Do not use
metallic pads/brushes or harsh abrasive soaps as these will damage the porcelain-enamel
finish. Thoroughly dry sear grate after washing.
• Brush debris off cooking grate(s) with steel bristled wire brush.
• Replace brush if any loose bristles are found on cooking grate(s) or brush.
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UTILIZACIÓN Y CUIDADOS
Antes del primer uso: lave a mano concienzudamente la nueva parrilla para dorar y parrilla(s) con un
detergente lavavajillas suave. Seque bien con un paño suave o papel de cocina.
Siga todos los avisos de PELIGRO, ADVERTENCIA Y PRECAUCIÓN que aparecen en la guía
del propietario de la barbacoa Weber
• Siga las instrucciones que aparecen en la guía del propietario de la barbacoa Weber
ajustar la barbacoa a cocción directa.
• COCCIÓN CON UNA BARBACOA DE GAS: coloque la(s) parrilla(s) en la barbacoa con inserto para
parrilla para dorar y precaliéntela durante aproximadamente 15 minutos.
• COCCIÓN CON UNA BARBACOA DE CARBÓN: una vez que el carbón esté caliente
(aproximadamente 25 minutos, utilizando manoplas o guantes para barbacoa), coloque la(s)
parrilla(s) de cocción en la barbacoa y coloque la parrilla para dorar en la abertura de la(s) parrilla(s).
Precaliente la parrilla para dorar y la(s) parrilla(s) de 10 a 15 minutos aproximadamente.
• Impregne ligeramente los alimentos con aceite antes de colocarlos en la parrilla para dorar caliente.
• Distribuya los alimentos de forma uniforme sobre la superficie de la parrilla para dorar, evitando
amontonarlos. Cierre la tapa de la barbacoa. Utilice una pinza para barbacoa para dar la vuelta a
los alimentos. PRECAUCIÓN: utilizar una espátula metálica en la superficie de la parrilla para
dorar puede provocar daños en el acabado de acero vitrificado.
• No retire la parrilla para dorar hasta que no esté fría. Tenga cuidado cuando levante la parrilla para
dorar de la barbacoa para evitar derramar los alimentos/jugos que puedan quedar.
• Lave a mano la parrilla para dorar con agua tibia y jabón después de cada uso. Sumérjala en agua
para desprender las partículas adheridas antes de lavar a mano. Puede utilizar cepillos/estropajos
suaves o de nilón. PRECAUCIÓN: no utilice cepillos/estropajos metálicos ni jabones abrasivos,
puesto que pueden dañar el acabado de acero vitrificado. Seque la parrilla para dorar por
completo después de lavarla.
• Elimine los residuos de la(s) parrilla(s) de cocción con un cepillo de cerdas de acero.
• Sustituya el cepillo si encuentra cerdas sueltas en la(s) parrilla(s) de cocción o en el cepillo.
400 SERIES
Barbecue Owner's Guide to set up barbecue for direct
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600 SERIES
Barbecue
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para
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