Russell Hobbs 19811 Instrucciones página 28

C HVILKEN SIL?
25 Silene er nummererte fra 1 til 6.
1 spagetti
2 små makaroni
3 rigatoni
4 tagliatelle
5 lasagne
6 store makaroni.
C DEMONTERING
26 Slå apparatet av (0) og frakople det.
27 Trekk festet ned og trekk hoveddelen ut av fronten på drivverket.
28 Lukk dekslet på fronten av drivverket.
29 Skru løs ringmutteren (bruk skrunøkkelen hvis den sitter hardt).
30 Legg hoveddelen ned på arbeidsbenken.
31 Hold hoveddelen med en hånd og skyv bak på akslingen med den andre.
32 Ta silen av akslingen.
C BEHANDLING OG VEDLIKEHOLD
33 Bruk rengjøringsverktøyet til å skrape/trykke pasta løs fra delene.
34 Vask alt i varmt såpevann. Skyll og tørk.
pastaoppskrifter
bruk sammalt mel hvis du ønsker pasta av sammalt mel
t = teskje (5 ml)
e = egg, medium (53-63 gram)
p = klype
vanlig pasta
500g hvetemel
½ t salt
4 e
vann
Fest vispen til mikseren. Sikt melet og saltet inn i mikserbollen. Pisk eggene i begeret. Tilsett
nok vann til å fylle begeret til merket for 500 g. Tøm begeret i bollen. Kjør på hastighet 1 i 1-2
minutter. Stopp halvveis og skrap løs det som eventuelt sitter fast i sidene av bollen. Blandingen
skal likne brødsmuler.
urtepasta
500g hvetemel
½ t salt
fint hakkede urter
p sort pepper
4 e
vann
Fest vispen til mikseren. Sikt melet og saltet inn i mikserbollen. Tilsett urter og pepper. Pisk
eggene i begeret. Tilsett nok vann til å fylle begeret til merket for 500 g. Tøm begeret i bollen.
Kjør på hastighet 1 i 1-2 minutter. Stopp halvveis og skrap løs det som eventuelt sitter fast i
sidene av bollen. Blandingen skal likne brødsmuler.
28