Підготовка
Базова насадка використовується
залежно від вставок для наступних
операцій.
М'ясорубка
Для подрібнення сирих або варених
продуктів. Залежно від консистенції
продукту переробки використовуйте
відповідний решітковий диск. X «Поради»
див. стор. 96
Насадка кеббе
Для приготування фаршированих м'ясних
котлеток.
Ковбасний шприц
Для заповнення ковбасною масою
штучної і натуральної ковбасної оболонки.
Для формування рулетів.
Насадка для відсадного печива
Для формування тіста для печива
або пісочного тіста.
Макаронна насадка
для формування макаронних виробів.
Підготовка опорної ніжки
Опірна ніжка використовується для різних
моделей основного блока. Залежно від
моделі необхідно встановити належну
висоту.
X Малюнок B
1. Для регулювання висоти тримайте
клавішу натиснутою і розсувайте або
ж зсувайте частини. При цьому вона
повинна зафіксуватися з характерним
звуком.
2. Коротка опірна ніжка:
для моделей без дисплея.
3. Довга опірна ніжка:
для моделей з дисплеєм.
Підготовка м'ясорубки
Увага!
Використовуйте тільки один решітковий
диск.
X Малюнок C
1. Спочатку вставте в корпус шнек з
захоплювачем.
2. Насадіть на шнек спочатку ніж, а потім
бажаний решітковий диск.
Увага!
Спочатку на шнек вставте ніж, причому
чотирикутні виступи мають виходити
назовні!
3. Нарізне кільце покладіть на корпус і
закрутіть за годинниковою стрілкою,
не прикладаючи при цьому великих
зусиль.
М'ясорубка готова до роботи.
Підготовка насадки кеббе
X Малюнок D
1. Спочатку вставте в корпус шнек з
захоплювачем.
2. Насадіть на шнек спочатку конусне
кільце, а потім вставте в корпус сопло
кеббе.
3. Нарізне кільце покладіть на корпус і
закрутіть за годинниковою стрілкою,
не прикладаючи при цьому великих
зусиль.
Насадка кеббе готова до роботи.
Підготовка ковбасного шприца
X Малюнок E
1. Спочатку вставте в корпус шнек з
захоплювачем.
2. Насадіть на шнек спочатку опорне
кільце, а потім вставте в корпус сопло
для виробництва ковбаси.
3. Нарізне кільце покладіть на корпус і
закрутіть за годинниковою стрілкою,
не прикладаючи при цьому великих
зусиль.
Ковбасний шприц готовий до роботи.
Підготовка
uk
93