ÊáôÜëëçëá ãéá ôï êëåßóéìï ôçò
óõóêåõáóßáò åßíáé:
Ëáóôé÷Üêéá, ðëáóôéêÜ êëéð, êëùóôÝò,
áõôïêüëëçôåò ôáéíßåò áíèåêôéêÝò óôéò
÷áìçëÝò èåñìïêñáóßåò Þ ðáñüìïéá.
Ô' áíïßãìáôá óôéò óáêïýëåò êáé óôéò
óùëçíïåéäåßò ìåìâñÜíåò áðü
ðïëõáéèõëÝíéï ìðïñïýí íá
óõãêïëëçèïýí ìå ôçí åéäéêÞ óõóêåõÞ
èåñìïóõãêüëëçóçò ìåìâñáíþí.
Õðüäåéîç:
ÊáôÜ ôçí êáôÜøõîç íùðþí ôñïößìùí
ôï øõêôéêü ìç÷Üíçìá äïõëåýåé
áõôüìáôá, ìÝ÷ñéò üôïõ êáôáøõ÷èïýí
ôá ôñüöéìá ìÝ÷ñé ôïí ðõñÞíá ôïõò.
ÁíÜëïãá ìå ôéò ðåñéóôÜóåéò êáôåâáßíåé
ùò åê ôïýôïõ ç èåñìïêñáóßá óôïí
÷þñï óõíôÞñçóçò. Ãõñßóôå áí
÷ñåéÜæåôáé ôïí åðéëïãÝá èåñìïêñáóßáò
óå ìéêñüôåñï áñéèìü.
×ñüíïò äéáôÞñçóçò ôùí
êáôåøõãìÝíùí ôñïößìùí
ÅîáñôÜôáé áðü ôï åßäïò ôùí
êáôåøõãìÝíùí ôñïößìùí. Óå ìÝôñéá
èåñìïêñáóßá:
S øÜñéá, áëëáíôéêÜ, ìáãåéñåìÝíá
öáãçôÜ, áñôïóêåõÜóìáôá êáé ãëõêÜ:
ìÝ÷ñé êáé 6 ìÞíåò
S ôõñß, ðïõëåñéêÜ, êñÝáò:
ìÝ÷ñé êáé 8 ìÞíåò
S ëá÷áíéêÜ, öñïýôá:
ìÝ÷ñé êáé 12 ìÞíåò
Áðüøõîç
êáôåøõãìÝíùí
ôñïößìùí
ÁíÜëïãá ìå ôï åßäïò êáé ôïí óêïðü
÷ñÞóçò ìðïñåßôå íá åðéëÝîåôå
áíÜìåóá óôéò áêüëïõèåò äõíáôüôçôåò:
S óå èåñìïêñáóßá äùìáôßïõ
S óôï øõãåßï
S óôïí çëåêôñéêü öïýñíï ìå/÷ùñßò
áíåìéóôÞñá èåñìïý áÝñá
S óôïí öïýñíï ìéêñïêõìÜôùí
Õðüäåéîç
Ìçí îáíáêáôáøýîåôå ôá
ìéóïîåðáãùìÝíá Þ ôåëåßùò îåðáãùìÝíá
êáôåøõãìÝíá ôñüöéìá. Ìüíïí áöïý ôá
ìáãåéñÝøåôå, ìðïñåßôå íá êáôáøýîåôå
åê íÝïõ ôï Ýôïéìï öáãçôü.
Ìçí åîáíôëÞóåôå ðëÝïí ôç ìÝãéóôç
äéÜñêåéá áðïèÞêåõóçò ôùí ôñïößìùí.
el
111