Breville Blend Active VBL139 Instrucciones De Uso página 16

REINIGUNG
DIE KANTEN DER KLINGEN SIND SEHR SCHARF. LASSEN
SIE BEIM REINIGEN UND SONSTIGEN UMGANG MIT DEN
KLINGEN VORSICHT WALTEN.
• Alle im Zubehörpaket enthaltenen Teile, mit Ausnahme
des Klingengehäuses der Küchenmaschine, sind
spülmaschinengeeignet (
• Zum Reinigen des Klingengehäuses füllen Sie das Mixgefäß zur
Hälfte mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Setzen Sie die
Küchenmaschine wie im Abschnitt Verwendung der kompakten
Küchenmaschine beschrieben auf die Motoreinheit auf. Halten
Sie die Mix-Taste an der Motoreinheit für 10-20 Sekunden
gedrückt. Wischen Sie die Oberfläche des Klingengehäuses
sorgfältig trocken.
• Verwenden Sie eine Reinigungsbürste, um hartnäckige
Lebensmittelreste auf den Klingen und der Schlagscheibe
vorsichtig zu entfernen.
LAGERUNG
Lagern Sie das Zubehörpaket in der Verpackung oder an
einem sauberen, trockenen Ort. Vergewissern Sie sich, dass
die einzelnen Geräteteile gut trocken sind, bevor Sie das
Gerät lagern. Verwahren Sie das Gerät an einem für Kinder
unerreichbaren Ort.
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HINWEISE UND TIPPS
• Nach der Verarbeitung stark riechender Lebensmittel bleibt
unter Umständen Geruch an den Geräteteilen zurück. Füllen
Sie 200 ml Wasser und einige Zitronenscheiben in das
Mixgefäß. Mixen Sie 10 Sekunden, leeren Sie das Gefäß und
spülen Sie es mit klarem Wasser ab. Trocknen Sie die Teile und
lagern Sie das Gefäß lose aufgelegt, damit Luft zirkulieren kann.
• Sie können den Kompaktzerkleinerer zum Pürieren von Suppen
verwenden. Lassen Sie die Suppe vor dem Mixen abkühlen und
füllen Sie maximal 450 ml in das Gefäß.
• Die Zubereitung von Babynahrung ist mit dem
Kompaktzerkleinerer ein Kinderspiel. Mixen Sie die Zutaten
einfach, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• Bestimmte harte Lebensmittel sind schwer zu verarbeiten
(Möhren, Hartkäse, Schokolade, Rosmarinnadeln usw.). Wir
empfehlen, diese Lebensmittel in kleine Stücke zu hacken,
bevor Sie sie mixen.
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• Einige Lebensmittel wie Karotten können die Schüssel der
Küchenmaschine vorübergehend verfärben. Zur Entfernung
solcher Flecken erstellen Sie aus 2 Esslöffeln Backpulver und 1
Esslöffel warmen Wassers eine Paste. Geben Sie diese Paste
auf die Flecken und reiben Sie sie mit einem Tuch ein. Spülen
Sie die Paste mit warmem Seifenwasser ab und trocknen Sie
die Schüssel.
• Zwiebeln lassen sich am besten verarbeiten, wenn Sie die
Zwiebelviertel gleichmäßig im Mixgefäß verteilen. Durch leichtes
Schütteln kommen sie auf der Klinge zu liegen.
• Verarbeiten Sie statt einzelner Knoblauchzehen doch einmal
eine ganze Knolle, um Zeit zu sparen. In einem geschlossenen
Gefäß lässt sich die verarbeitete Knolle problemlos bis zu einer
Woche im Kühlschrank aufbewahren. Schälen Sie die einzelnen
Zehen und verarbeiten Sie sie zusammen für einige Sekunden.
• Mixen Sie ganze geschälte Knoblauchzehen mit einer Handvoll
Petersilie und vermengen Sie die Mischung mit weicher Butter
und Gewürzen. Verteilen Sie die Mischung großzügig vor dem
Backen auf Ciabatta.
• Schnelle Dessert-Ideen: Mixen Sie frische Beeren im
Kompaktzerkleinerer und fügen Sie etwas Puderzucker
hinzu; bereiten Sie Crêpes und geschlagene Sahne mit der
Schlagscheibe zu und verteilen Sie gehackte Nüsse darauf.
REZEPTE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE
Alle Rezepte sind für 1-2 Personen gedacht, sofern nicht anders
angegeben.
Erdnussbutter
• 150 g geröstete Erdnüsse (auch gesalzene Erdnüsse eignen
sich)
Geben Sie die Nüsse in die Küchenmaschine und zerkleinern
Sie sie für 30 Sekunden. Trennen Sie die Küchenmaschine
von der Stromzufuhr, nehmen Sie den Deckel ab und schaben
Sie die Nussmasse nach unten. Zerkleinern Sie die Nüsse
für weitere 30 Sekunden. Um die Erdnussbutter noch glatter
zu machen, lassen Sie die Masse eine Minute stehen und
zerkleinern Sie sie dann für weitere 30 Sekunden.
Hummus
• 230 g Kichererbsen aus der Dose, abgespült und abgetropft
• 3 Esslöffel Zitronensaft (hergestellt mit der Zitruspresse)
• 1 Knoblauchzehe, geschält
• 100 g Tahina
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 2 EL Wasser
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
Alle Zutaten in den Kompaktzerkleinerer geben und
15-20 Sekunden bis zur gewünschten Konsistenz mixen.