Parti Di Ricambio - Breville Blend Active VBL139 Instrucciones De Uso

Tzatziki
• 1 cetriolo intero, sbucciato e senza semi, tagliato in fettine di
4 cm
• 4-6 foglie di menta
• 2 spicchi d'aglio sbucciati, interi
• Sale e pepe
• 1 cucchiaio di succo di limone (utilizzando lo spremiagrumi)
• 250 g di yogurt naturale
• Olio d'oliva
1. Mettere il cetriolo, la menta e l'aglio nel mixer, miscelare fino
a triturare in modo grossolano o fino a ottenere la consistenza
desiderata.
2. Mettere il contenuto in un tovagliolo pulito, raccogliere per
formare una pallina intorno al cetriolo e comprimere per
rimuovere il liquido in eccesso.
3. Mettere in una ciotola pulita e insaporire con sale e pepe.
4. Aggiungere il succo di limone e lo yogurt naturale, quindi
mescolare bene per unire gli ingredienti.
5. Raffreddare secondo necessità. Servire con una spruzzatina
d'olio d'oliva.
Salse per insalata
Vinaigrette:
• uno spicchio piccolo di aglio,
sbucciato
• 40 ml di aceto di vino bianco
• 1 cucchiaino di miele
• 1 cucchiaino di senape di
Digione
• 120ml di olio d'oliva
• Sale e pepe
• 5 g di foglie di basilico
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e miscelare per 10-15
secondi.
Miscela per torta tutto-in-uno – serve per preparare 6 dolcetti
• 50 g di zucchero semolato
• 50g di burro ammorbidito
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 uovo
• 50 g di farina autolievitante
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e miscelare per 10-15
secondi. Versare con un cucchiaio la miscela nelle forme per
dolcetti e cuocere in forno caldo per 8-10 minuti o fino a quando
i dolcetti si gonfiano e assumono un colore dorato. Guarnire con
la nostra ricetta di glassa al burro.
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Citrus dressing:
• 50 ml di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di miele
• 15 g di zenzero sbucciato
• 10 g di foglie di coriandolo
• 5 g di peperoncino
(opzionale)
• 1 cucchiaini di pasta di
citronella
• 2 limoni spremuti
Glassa al burro
• 100 g di burro ammorbidito
• 150 g di zucchero a velo
• ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaio di latte
Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e miscelare per 10-15
secondi.
RICETTE CHE PREVEDONO L'UTILIZZO
DEL DISCO PER MONTARE
Frappè - 1 porzione
• 150 ml di latte scremato fatto raffreddare
• 1 pallina di gelato
Per il frappè alla vaniglia: usare una pallina di gelato alla
vaniglia
Per il frappè al cioccolato: usare una pallina di gelato al
cioccolato e aggiungere 1 cucchiaio di cacao e 1 cucchiaino di
crema di cioccolato spalmabile.
Mettere tutti gli ingredienti nella bottiglia da 300 ml, inserire il
disco sbattitore e miscelare per 10-15 secondi, fino a quando la
miscela diventa spessa e schiumosa.
Miscela per crêpe - sufficiente per 4 crêpe
• 1 uovo
• 115 g di farina normale
• Sale
• 280 ml di latte
1. Mettere tutti gli ingredienti nella bottiglia di
Breville Blend Active , inserire il disco sbattitore e miscelare
® ™
per 10-15 secondi.
2. Togliere il disco sbattitore e avvitare il coperchio alla bottiglia.
Refrigerare per il tempo necessario.

PARTI DI RICAMBIO

Per componenti aggiuntivi o parti di ricambio, consultare il sito
www.breville.eu.