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Grelhador: O grelhador é utilizado para grelhar tanto carnes como
alimentos do tipo bifes, salsichas e peixes. Enquanto está a grelhar, o
tabuleiro deve estar posicionado no rack inferior e cheio de água.
Ventoinha e aquecedor turbo: Adequados para assar massas e carnes.
Mantenha a definição de calor inferior no programa "Aquecedor inferior
e superior", uma vez que o calor é transmitido imediatamente através do
fluxo de ar.
Grelhador e ventilador: Adequado para cozinhar carnes. Não se esqueça
de colocar um tabuleiro de cozedura num rack inferior dentro do forno e
um pouco de água enquanto estiver a grelhar.
Cozedura multi-funcional (3D): Adequada para assar massas e carnes. Os
aquecedores inferior e superior funcionam para a rápida transmissão de
calor através do fluxo de ar. Adequado para cozeduras que necessitam de
um único tabuleiro e calor intenso.
RECOMENDAÇÕES PARA A COZEDURA
Pode encontrar na tabela a seguir as informações dos tipos de alimentos
dos quais testamos e identificamos os seus valores de cozedura em
nossos laboratórios. Os tempos de cozedura podem variar de acordo com
a tensão da rede, a qualidade do material a ser cozinhado, a quantidade
e a temperatura. Os pratos a cozinhar utilizando estes valores podem
não estar ao seu gosto. Pode definir vários valores para obter diferentes
sabores e resultados consoante as suas preferências, através da realização
de testes.
AVISO: O forno deve ser pré-aquecido por 7-10 minutos antes de se
introduzir o alimento.
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