Technische Daten; Material Der Teile, Die In Kontakt Mit Dem Sauerteig Kommen; Installation Und Inbetriebnahme; Auspacken Der Maschine - JAC TRADILEVAIN TL40 Traducción Del Manual De Uso Original

4. TECHNISCHE DATEN

4.1 Technische Daten
Höhe geschlossener Deckel (mm)
Breite (mm)
Tiefe (mm)
Verpackungsmaße (mm)
Nettogewicht (kg)
Nettogewicht + Verpackung (kg)
Motorleistung (kW)
Wärmeleistung in (kW)
Leistung des Kühlaggregats 50 Hz
(kW)
Motortyp
220 V- 50 Hz (A)
380 V- 50 Hz (A)
220 V- 60 Hz (A)
380 V- 60 Hz (A)
Trogvolumen in l
Maximale Gesamtkapazität in l
Maximale Nutzkapazität (l)
Minimale Gesamtkapazität (l)
Minimale Nutzkapazität (l)
Beladehöhe (mm)
Gasart
Charge de gaz (g)

4.2 Material der Teile, die in Kontakt mit dem Sauerteig kommen.

Trog: INOX304
Messer: INOX304
Finger Temperaturfühler: INOX304
Ventildichtung: Lebensmittelechter Gummi
Trogdichtung: Lebensmittelechtes Silikon
Ventil: Edelstahl 304
Deckel: Edelstahl 304

5. INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME

5.1 Auspacken der Maschine:

A. Für den Zugang zur Maschine die Holzbox entfernen.
B. Die Holzlatten zum Blockieren der Räder entfernen.
C. Anschließend die Maschine von der Palette heben. Damit die Maschine beim Aufstellen auf dem
Boden bestmöglich abgefedert und sicher aufgestellt werden kann, muss dies von mindestens zwei
Personen durchgeführt werden.
Die Maschine nach dem Auspacken auf Transportschäden überprüfen. Melden Sie uns jede Art von
Auffälligkeit.

5.2 Aufstellort:

Um eine hohe Leistung, eine lange Lebensdauer und einen zuverlässigen Betrieb sicherzustellen,
sollte der Aufstellort wie folgt beschaffen sein:
TL40
1295
570
950
740*1090*1540
145
190
1,5
0,27
0,4
Dreiphasig
6,5
5
6,5
5
80
50
40
25
20
1121
R134A
500
30
TL110
1425
680
1100
840*1260*1640
205
261
4
0,45
0,9
Dreiphasig
14,5
10
14,5
10
220
140
110
70
55
1253
R134A
500
TL270
1560
980
1460
1140*1600*1760
325
400
7
0,75
1,4
Dreiphasig
25
17,5
25
17,5
540
340
270
170
136
1357
R134A
1000