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5.
Limpieza y mantenimiento
En los aparatos sin AUTOCLEAN
Es fundamental mantener el horno en perfectas condiciones de limpieza.
El recalentamiento de grasas y restos de alimentos de cocciones anteriores puede deteriorar el
aroma y el gusto de los productos frescos.
Recomendamos utilizar tan sólo los productos especiales de limpieza de Franke, en este caso el
producto MULTI CLEAN especial antigrasa. Se trata de una solución desarrollada específicamente
para uso en los hornos mixtos, probado y autorizado por nuestra marca.
Si utiliza otros productos, pueden desgastarse las juntas y ocasionarse daños materiales en la
cámara de cocción.
Siga las instrucciones de uso de los productos de limpieza.
Limpieza del espacio de cocción con el programa núm. 290
Seleccione el número de programa 290. El programa se ejecuta en 2 fases.
1. Fase de ablandamiento, secado por aire a 60°C, 10 minutos
(las estructuras de soporte, las placas y las parrillas pueden dejarse en el aparato).
Una vez transcurrido el plazo de tiempo, suena la señal acústica de forma intermitente.
Abra la puerta e inyecte el producto de limpieza y deje actuar unos 10 minutos.
No inyecte en ningún caso el producto de limpieza en el espacio de cocción si la
temperatura es superior a los 60°C.
2. Fase de limpieza, secado por aire a 60°C, 10 minutos
Después de que suene la señal acústica, abra la puerta y enjuague a fondo el espacio de
cocción con la ayuda de la ducha. Limpie también el filtro de desagüe.
Utilice la ducha únicamente para limpiar el interior de la cámara de cocción,
nunca las superficies exteriores.
No aplique un chorro de agua en una cámara demasiado caliente.
Si quedan restos del producto de limpieza en la cámara de cocción, puede
producirse un desgaste del material por corrosión.
Para terminar, seque el interior y deje la puerta abierta durante un cierto tiempo para ventilar la
cámara de cocción. Al realizar la limpieza, tenga precaución de no dañar el termostato.
Limpieza de la puerta de cristal
Lleve a cabo la limpieza con un trapo suave, y nunca utilice lana de acero ni polvos de fregar.
Limpieza de las superficies exteriores
Utilice un producto de limpieza para disolver las grasas o un producto especial para el acero.
Está prohibido limpiar la parte exterior del horno con la ayuda de un chorro de agua, un
limpiador de alta presión o un dispositivo de limpieza a vapor. Los chorros de agua
pueden dañar los elementos de construcción del aparato o tocar piezas bajo tensión.
PELIGRO de descarga eléctrica para las personas.
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