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7.
Limpieza y mantenimiento
¡En los aparatos sin AUTOCLEAN!
Es fundamental mantener el horno en perfectas condiciones de limpieza.
El recalentamiento de grasas y restos de alimentos de cocciones anteriores puede deteriorar el
aroma y el gusto de los productos frescos.
Recomendamos utilizar tan sólo los productos especiales de limpieza de Franke FSE, en este
caso el producto MULTI CLEAN especial antigrasa. Se trata de una solución desarrollada
específicamente para uso en los hornos mixtos, probado y autorizado por nuestra marca.
Si utiliza otros productos, pueden desgastarse las juntas y ocasionarse daños materiales en la
cámara de cocción. Siga las instrucciones de uso de los productos de limpieza.
Limpieza de la cámara de cocción
Elija el modo de cocción a vapor
(deje los soportes para placas, las parrillas y los recipientes en el horno).
Ajuste el tiempo aproximadamente a 10 minutos.
Ajuste la temperatura a 60°C como máximo.
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO. De este modo los restos de grasa y
alimentos se reblandecen. Cuando suene la señal acústica, vaporice el interior,
incluidas las parrillas, los soportes para placas, el filtro antigrasa, etc., con un
producto de limpieza especial.
No vaporice nunca el producto de limpieza en un horno con una temperatura
superior a 60°C. Déjelo actuar unos 10 minutos.
De este modo los restos de grasa y alimentos se reblandecen.
Seleccione el modo de cocción a vapor del horno.
Ajuste el tiempo aproximadamente a 10 minutos.
Ajuste la temperatura a 60°C como máximo.
Presione la tecla de ENCENDIDO/APAGADO.
La señal acústica suena una vez transcurridos los 10 minutos y el aparato se
apaga.
A continuación, desconecte el horno y limpie el interior del mismo
minuciosamente con la ayuda de la ducha, si existe. Quite el filtro de desagüe y
enjuáguelo.
Los hornos Handy Plus vienen equipados de serie con la ducha (opcional en los
hornos Handy). Utilice la ducha únicamente para limpiar el interior de la cámara
de cocción, nunca las superficies exteriores.
No aplique un chorro de agua en una cámara demasiado caliente.
Si quedan restos del producto de limpieza en la cámara de cocción, puede
producirse un desgaste del material por corrosión.
Para terminar, seque el interior y deje la puerta abierta durante un cierto tiempo para ventilar la
cámara de cocción. Al realizar la limpieza, tenga precaución de no dañar el termostato.
Limpieza de la puerta de cristal
Lleve a cabo la limpieza con un trapo suave, y nunca utilice lana de acero ni polvos de fregar.
Limpieza de las superficies exteriores
Utilice un producto de limpieza para disolver las grasas o un producto especial para el acero.
Está prohibido limpiar la parte exterior del horno con la ayuda de un chorro de agua, un
limpiador de alta presión o un dispositivo de limpieza a vapor. Los chorros de agua pueden
dañar los elementos de construcción del aparato o tocar piezas bajo tensión. PELIGRO de
descarga eléctrica para las personas.
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