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MENU Nu.
AC-1
Riz
(Temp. initiale des
aliments 20° C)
Riz
100 g
200 g
300 g
AC-2
Pommes de terre
frites
(recommandé pour les
fours conventionnels)
(Temp. initiale des
aliments -18° C)
AC-3
Poulet rôti
(Temp. initiale des
aliments 5° C)
Ingrédients pour 1,2 kg de poulet grillé:
Sel et poivre, 1 cuillère à café de paprika,
2 cuillères à soupe d'huile
AC-4
Rôti de porc
(Temp. initiale 5° C)
Ingrédients pour 1 kg de porc maigre roulé
1 gousse d'ail pilée, 2 cuillères à soupe d'huile, 1
cuillère à soupe de paprika, un peu de cumin en
poudre, 1 cuillère à café de sel.
AC-5
Gratin
(Temp. initiale des
aliments 20° C)
AC-6
Gâteau
(Temp. initiale des
aliments 20° C)
8/29/06
2:55 PM
Page 21
TABLEAU DE CUISSON AUTOMATIQUE
QUANTITÉ (Incrément)
/ UTENSILES
0,1 - 0,3 kg (100 g)
• Placez dans un grand bol et ajoutez de l'eau.
Grand bol et couvercle
• Couvrez.
• Placez le plat au centre du plateau tournant.
• Lorsque le signal sonore retentit, remuez, puis recouvrez.
Bouillant l'eau
• Lorsque le signal sonore retentit à nouveau, remuez,
250 ml
450 ml
650 ml
• Laissez reposer 10 minutes après la cuisson.
0,2 - 0,4 kg (50 g)
• Enlever les frites surgelées de l'emballage et les poser
Plat à tarte
Trépied haut
• Placer le plat sur le trépied haut dans le four.
• Quand le signal sonore retentit, retourner.
• Après la cuisson, enlever du plat et mettre sur une
• Saler à votre goût.
REMARQUE: Si vous faites cuire des frites minces,
appuyez sur la touche PLUS ( ▲ ).
0,9 - 2,0 kg (100 g)
• Mélanger les ingrédients et les étaler sur le poulet.
Trépied bas
• Percer la peau du poulet.
• Mettre le poulet sur un plat à tarte, côté poitrail vers le bas.
• Placer directement sur le trépied et faire cuire.
• Quand le signal sonore retentit, retourner le poulet.
• Après cuisson, enlever et mettre sur une assiette pour
0,6 - 2,0 kg (100 g)
• Un roulé de rôti de porc mince est recommandé.
Trépied bas
• Mélanger les ingrédients et les étaler sur le porc.
• Placer le porc dans un plat à tarte directement sur le
• Quand le signal sonore retentit, retourner la préparation.
• Après cuisson, laisser reposer la préparation emballée
0,5 - 2,0 kg (100 g)
• Préparez le gratin en vous reportant à la page
Plat à gratin ovale peu
profond et trépied bas
• Placer le Plat à gratin sur le trépied bas.
• Après cuisson, laisser reposer pendant environ
0,5 - 1,5 kg (100 g)
• Préparez le gâteau en vous reportant à la page
Plat de cuisson
Soucoupe
• Posez la soucoupe, à l'envers, sur le trépied bas et
Trépied bas
• Après la cuisson, laisser le gâteau reposer pendant
• Retirez le gâteau du récipient.
F-20
PROCÉDURE
Replacez dans le four et appuyez sur 'Démarrage' (Start).
puis recouvrez. Replacez dans le four et appuyez
sur 'Démarrage' (Start).
sur un plat en porcelaine.
assiette pour servir. (Il n'est pas nécessaire de
laisser reposer).
servir. (Il n'est pas nécessaire de laisser reposer).
trépied bas et faire cuire.
dans du papier aluminium pendant environ 10 minutes.
F-51 ou 53.
5 - 10 minutes.
F-59 ou 61.
le plat de cuisson sur la soucoupe.
environ 10 minutes.