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MENÜ Nr.
AC-1
Reis
(Ausgangstemp.:
Reis 20° C)
Reis
100 g
200 g
300 g
AC-2
Pommes frites
(Ausgangstemp.: -18° C)
(Empfohlen für die
Verwendung in
herkömmlichen
Backöfen)
AC-3
Brathähnchen
(Ausgangstemp.: 5°C)
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
AC-4
Schweinebraten
(Ausgangstemp.: 5° C)
Zutaten für 1,0 kg mageren Schweinerollbraten:
1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2 EL Öl, 1 EL
Paprika edelsüß, 1 Prise Kreuzkümmel, 1 TL Salz
AC-5
Auflauf
(Ausgangstemp.: 20° C)
e.g. Zucchini-Nudel-
Auflauf, Broccoli-
Kartoffelauflauf mit
Champignons
AC-6
Kuchen
(Ausgangstemp.: 20° C)
e.g. Möhrentorte,
Gugelhupf, Apfel-
kuchen mit Calvados
8/30/06
5:03 PM
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TABELLE: GAR-AUTOMATIK
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
• In eine große Schüssel geben und kochendes
0,1 - 0,3 kg (100 g)
Große Schüssel mit
• Mit einem Deckel abdecken.
Deckel
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder abdecken.
Kochendes Wasser
• Wenn der Signalton wieder ertönt, umrühren und
250 ml
450 ml
• Nach dem Garen ca. 10 Minuten abgedeckt stehen
650 ml
• Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung
0,2 - 0,4 kg (50 g)
Runde Auflaufform,
• Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
Hoher Rost
• Wenn das Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.
• Nach Geschmack salzen.
HINWEIS: Wenn dünne Pommes frites gegart werden
sollen, die LÄNGER-Taste ( ▲ ▲ ) drücken.
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
0,9 - 2,0 kg (100 g)
Niedriger Rost
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten
• Magerer Schweinerollbraten wird empfohlen.
0,6 - 2,0 kg (100 g)
• Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen.
Niedriger Rost
• Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch
• Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten lang
• Den Auflauf entsprechend der Seite D-51 oder 53
0,5 - 2,0 kg (100 g)
Flache, ovale,
• Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen.
Auflaufform,
• Nach dem Garen ca. 5-10 Minuten abgedeckt
Niedriger Rost
0,5 - 1,5 kg (100 g)
• Den Kuchen entsprechend der Seite D-59 oder 61
Kuchenform,
Untertasse,
• Eine flache Untertasse mit dem Boden nach oben
Niedriger Rost
• Nach dem Backen etwa 10 Min. stehen lassen.
• Den Kuchen aus der Form entnehmen.
D-20
VERFAHREN
Wasser hinzufügen.
wieder abdecken.
lassen.
nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben.
(Es ist keine Standzeit erforderlich.)
bestreichen.
niedrigen Rost legen.
wenden.
im Gerät stehen lassen.
wenden.
in Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen.
zubereiten.
stehen lassen.
zubereiten.
auf den niedrigen Rost legen und die Kuchenform
daraufstellen.