Transporte; Operaciones Preliminares; Posicionamiento - Cuppone Pizzaform PZF/30 Manual De Pre-Instalación E Instalación

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Instalación

Transporte

Fig. 5
Equipado con dispositivos de protección personal, transporte
el equipo al lugar de instalación. Utilizar un medio de transpor-
te adecuado y capaz de soportar el peso del mismo: durante el
transporte del equipo, no está permitido el tránsito o estancia
de personas no implicadas en la instalación cerca de la zona de
trabajo. Durante el transporte, preste mucha atención al paso
de las puertas y/o aberturas.

Operaciones preliminares

Fig. 6
Retire con cuidado la película protectora.
Si quedan restos de adhesivo en las superficies, retírelos con
agua jabonosa y no con productos corrosivos o abrasivos ni
con herramientas afiladas o puntiagudas.
Controlar que todas las piezas del producto estén en
buenas condiciones y que no presenten defectos o
roturas, en caso contrario, póngase en contacto con el
Distribuidor para saber qué hacer.

Posicionamiento

Fig. 7
Instale el equipo en una local:
• dedicado y conforme a la cocción de los alimentos;
• con un recambio de aire adecuado;
• sin elementos inflamables o explosivos;
• que cumpla las normas vigentes en materia de seguridad
laboral e instalaciones;
• que esté protegido de los agentes atmosféricos;
• que tenga temperaturas máximas de +5° (41°F) a +35°C
(95°F);
• que tenga una humedad que no supere el 70%.
En la elección del local de colocación, tenga en cuenta
que el equipo se debe poder
desplazar
para cualquier operación de mantenimiento extraordi-
nario que pueda ser necesaria: preste atención a que las obras
de albañilería realizadas después de la instalación (construc-
ción de paredes, sustitución de las puertas con otras más estre-
chas, reestructuraciones, etc...) no obstaculicen los desplaza-
mientos.
Fig. 5
Max 70%
fácilmente
Fig. 7
Fig. 6
Max 35°C
Max 104°F
Min 5°C
Min 41°C
14
H
O
2

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