Información Sobre El Uso Que Se Le Debe Dar Al Usuario - Cuppone Pizzaform PZF/30 Manual De Pre-Instalación E Instalación

Operaciones finales
Información sobre el uso que se le debe dar al usuario
C
Termine proporcionando al usuario toda la información sobre el uso correcto y seguro del equipo.
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD PARA EL USO
Algunas partes del equipo (por ejemplo, los platos), pueden alcanzar altas temperaturas. Se debe tener cuidado de no tocar superficies ni materiales que puedan ser inflamables o
sensibles al calor.
No coloque ningún objeto sólido o líquido, sobre todo si es alcohólico o está hecho de material sensible al calor, encima del producto.
Siempre apague el interruptor eléctrico principal al final del uso del equipo, especialmente durante las operaciones de limpieza o en caso de inactividad prolongada.
CARACTERÍSTICAS DE LA MASA A ELABORAR
Para obtener excelentes resultados finales, es recomendable respetar algunas indicaciones sobre las características de la masa a elaborar.
El peso correcto de la masa a elaborar es
PESO DE LA MASA
importante para un buen resultado final.
La correcta maduración y temperatura de la
masa a trabajar determinan un fácil alcance del
diámetro del disco y un mejor resultado durante
TEMPERATURA DE LA
la fase de cocción; por este motivo, utilice
MASA
siempre masa bien madura y no fría (sáquela de
la nevera al menos dos horas antes de empezar
a elaborar).
QUÉ DETERMINA
Mod.
PZF30
PZF35
PZF40
PZF45
PZF50
VALORES RECOMENDADOS
De... A...
160 g [0,35 libras] 300 g [0,66 libras]
200 g [0,44 libras] 350 g [0,77 libras]
250 g [0,55 libras] 450 g [1 libras]
400 g [0,88 libras] 600 g [1,32 libras]
600 g [1,32 libras] 800 g [1,76 libras]
temperatura recomendada:
mínimo 10° - 12°C (50°F - 54°F)
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