Température maximale admises pour les aliments :
Aliment
Lait frais pasteurisé
Crème fraîche
Yoghurt, ricotta et fromages frais
Produit de la pêche sous glace
Viande de boeuf et de porc
Volaille
Lapin
Gibier petit
Gibier grand
Abats
Surgelés
Glaces confectionnées
Fruits et légumes
Dans les derniéres page du manuel: caracteristiques techniques.
Température normale
de stockage (°C)
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Température maximale
0+4
0+4
0+2
0+2
0+3
0+4
0+2
0+2
0+2
0+3
-23-24
-18-20
0+4
19
de transport (°C)
9
9
9
0+4
10
8
8
8
8
8
-18
-18
normale